Top 10 McDonald's walglike aanvullings

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Kyk na hierdie artikel voordat jy na jou gunsteling kitskosrestaurant gaan, nie noodwendig McDonald's nie.

Hier is 'n lys van die walglikste bymiddels wat 'n persoon neem terwyl hy homself met McDonald's-kos bederf:

1. Ammoniumsulfaat - Hierdie stof word gebruik in die massaproduksie van brood, om die grond te bemes en kewers dood te maak, en meestal in die vervaardiging van sterk huishoudelike skoonmaakprodukte. Ongelooflik genoeg het die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie bevind dat lae vlakke van ammoniumsulfaat in voedsel veilig is, maar vrae is geopper oor die effek van die stof op mense wat daagliks brood eet. Ammoniumsulfaat is gekoppel aan gastroïntestinale prikkelbaarheid, wat op sy beurt diarree en naarheid veroorsaak.

2. Silikoonolie. McDonald's hoendernuggets bevat baie dimethylpolysiloxane, 'n silikoonolie wat dikwels in kontaklense en ander mediese voorrade gebruik word. Dimethylpolysiloxane is ook 'n antiskuimmiddel.

3. Tersiêre butielhidrokinoon. Hierdie bymiddel kan in agtien McDonald's-geregte gevind word. Tersiêre butielhidrokinoon word meestal 'n "antioksidant" genoem, maar daar word nêrens genoem dat dit nie 'n natuurlike antioksidant is nie, maar 'n sintetiese chemikalie met antioksidanteienskappe. Tersiêre butielhidrokinoon stop die oksidasie van vette en olies en verleng dus die raklewe van verwerkte voedsel. Hierdie stof word gebruik in die vervaardiging van verskeie soorte halffabrikate, en word ook in vernis en plaagdoders aangetref. Daarbenewens word tersiêre butielhidrokinoon in skoonheidsmiddels en parfumerie gebruik om verdampingstempo's te verminder en digtheid te verhoog. Hierdie chemiese preserveermiddel is so gevaarlik dat net vyf gram 'n mens kan doodmaak. Maar moenie paniekerig raak nie, die FDA sê die stof is oor die algemeen veilig.

4. Cysteine-L. Kitskosrestaurante gebruik cysteïne-L –’n aminosuur wat van mensehare, eendvere en varkhare afkomstig is – om vleis te geur, brode en gebak sag te maak. Hierdie aminosuur verkort ook die baktyd in massaproduksie van brood. Cysteine-L word hoofsaaklik in China vervaardig deur hare of vere in suur op te los en dan oor die wêreld versprei as 'n broodversagmiddel.

5. Voorgeskrewe medikasie. Navorsers aan die Johns Hopkins Universiteit het die vere van plaashoenders bestudeer en interessante feite gevind. Antidepressante en ander voorskrifmedisyne word by hoendervoer vir kitskosrestaurante gevoeg. Basies word hoenders grootgemaak op 'n dieet van voorskrif- en oor-die-toonbank-middels en onwettige dwelms.

6. Propileenglikol Is 'n chemiese verbinding wat in vriesmiddel, e-sigarette en kitskos voorkom.

7. Karminensuur - Dit is 'n stof wat van karmynbesies verkry word, wat gebruik word om kos, veral vleis, rooi in te kleur.

8. Dimetielpolisiloksaan Dit word in byna alle gebraaide kitskosprodukte aangetref, en dit kan ook gevind word in kontaklense, slim klei, skoonheidsmiddels, sjampoe en haarversorgers, poetsmiddels en hittebestande keramiekteëls om maar 'n paar te noem.

9. Silikondioksied gewoonlik by verwerkte beesvleis en hoender gevoeg om klonter te voorkom. Silikondioksied word as 'n bestanddeel in Amerikaanse kitskosrestaurante Wendy's en Taco Bell gelys. Kenners stel voor dat silika nie skadelik is vir verbruik nie, maar interessant genoeg is die bestanddele wat vleis smaaklik hou en koek voorkom ook die hoofbestanddeel van diatomeeënaarde, wat wyd gebruik word as 'n natuurlike insekdoder.

10. Sellulose Is verwerkte houtpulp, wat in byna alle kitskos items op die spyskaart ingesluit is. Pulp word in byna alles van kaas en slaaisous tot muffins en aarbeistroop gebruik. Voedselvervaardigers gebruik sellulose om voedsel te verdik en te verhard, vet te vervang en vesel te verhoog. Die gebruik van sellulose lei ook tot kostebesparings deur komponente soos olie of meel tot die minimum te beperk. Poeierpulp word verkry deur maagdelike houtpulp in chemikalieë te kook om die pulp te skei, wat dan verfyn word. Gewysigde weergawes vereis bykomende verwerking, soos suurblootstelling, om die vesel verder af te breek. Sommige van die kitskosrestaurante wat sellulose bevat, is McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell en Wendy's.