Ocean Explorer: Ons eet vis met plastiek en kwik

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

2020 is 200 jaar sedert die ontdekking van Antarktika deur Russiese matrose. As dit nie vir die pandemie was nie, moes hierdie jaar 'n deurbraak gewees het in die skepping van beskermde mariene gebiede by die Suidpool, maar sonder konferensies van aangesig tot aangesig, het die proses tot stilstand gekom. Hoekom moet lande’n natuurreservaat skep in plaas daarvan om hulpbronne uit die Suidelike Oseaan te onttrek, hoekom almal wag vir Rusland se besluit dat daar te veel kwik in vis, moderne slawe en seerowery is, asook die droom om’n film oor Kamchatka en die rede om die kind van plastiekspeelgoed te ontneem, het hulle aan RIA News gesê Natalya Paramonova seeverkenner Philippe Cousteau en sy vrou Ashlan Brock.

Dit is nogal moeilik om aan mense wat op die vasteland van Rusland woon te verduidelik hoekom die see so belangrik is. Hoe doen jy dit gewoonlik?

- Philippe Cousteau:Lewe op aarde is onmoontlik sonder die see. Dit is die stelsel wat lewe op die planeet beheer. Miljarde mense is afhanklik van die see omdat die see elke jaar vir hulle kos en triljoene dollars vir die wêreldekonomie voorsien. Die oseaan reguleer ook die klimaat van die planeet.

- Ashlan Brock:Boonop stel die see suurstof vry. Baie mense dink dat die Amasone-woude dit doen, maar eintlik die see. Die see is die tuiste van mikroskopiese plante wat 70% van die suurstof vir ons planeet verskaf.

Wat is die belangrikste omgewingsprobleme van die mensdom?

- Cousteau:Koolstofkrisis (Vrystelling van CO2 in die atmosfeer van menslike aktiwiteite. - Red.), Wat klimaatsverandering veroorsaak het. Dit raak alle mense, die situasie word erger en dramatiese veranderinge wag op ons.

- Brock:As dit by seekwessies kom, is oorbevissing 'n groot probleem. 90% van die visspesies wat op die wêreldmark verhandel word, word oorbevis of buite kwotas oorgevis. Ons haal soveel vis uit die see dat daar geen manier is vir hierdie hulpbronne om te herstel nie. Die paradoks is dat as minder visse gevang word, hulle die moontlikheid van 'n groter vangs in die toekoms sal behou.

- Cousteau:Nog 'n probleem is seeplastiekbesoedeling. Wetenskaplikes skat dat daar teen 2050 minder vis as plastiek in die see sal wees. Ons besoedel die see en maak dit gevaarliker vir onsself.

Wat dink jy van die vullis in die see, hoe groot is die vullis-eilande?

- Brock: Ons het vyf groot vullis-eilande in die middel van die see. Hulle is gevorm as gevolg van die eienaardighede van seestrome. Plastiek kom daar van regoor die wêreld. Die grootste vullis-eiland is in die Stille Oseaan geleë. Dit is groter in grootte as die staat Texas in die Verenigde State, en is gelyk aan Frankryk.

- Cousteau: Dit is 'n groot probleem vir die see. Jy moet verstaan dat dit nie net plastiek op die oppervlak is nie. Die probleem is dat plastiek in kleiner deeltjies afbreek en visse en ander seebewoners dit as kos begin waarneem. Gevolglik vind ons voëls en visse wie se mae vol plastiek is. Natuurlik kan plastiek nie 'n bron van voedingstowwe wees nie. Dit bekommer ons ook, want ons vang vis wat met plastiek gevul is en eet dit. Plastiek is giftig en die gifstowwe wat vis deur plastiek binnedring, word na mense oorgedra omdat ons vis eet. Trouens, ons eet vergiftigde vis.

Brock: Ek eet nie vis nie!

As gevolg van die plastiek?

- Brock: As gevolg van die feit dat dit giftig is. Ek het besluit ek wil nie meer hierdie vis eet nie.

- Cousteau: Vis bevat baie giftige komponente soos kwik. Kwik word hoofsaaklik in visse gevind, danksy steenkoolverbrandende WKK-aanlegte regoor die wêreld (Kwik is in steenkool vervat en word vrygestel wanneer dit verbrand word. - Red.). Groot hoeveelhede kwik word in groot visse soos tuna gevind.

“Dit is goed om te praat oor die prysgee van plastiek of om minder plastiek in die lewe te gebruik, maar wat maak jy self met bote en toerusting wanneer dit misluk of verouderd raak?

- Cousteau: Die beste manier om 'n boot te herwin, is om nie 'n boot te hê nie. Ons het nie ons eie boot nie, ons huur dit. Hulle probeer om die skip wat my oupa gegaan het, te restoureer en dit 'n museum te maak. By die huis probeer ons om so min as moontlik plastiek te gebruik. Ons kompos afval, eet min vleis, want ons glo groente is beter om die omgewing te bewaar.

- Brock: Ons woon in Los Angeles, en hierdie stad is bekend vir sy liefde vir motors. Ons het een motor per gesin, wat ons onder mekaar deel. Ons stap na plekke waar moontlik.

As ons teruggaan na see-ekspedisies en natuurbewaring, glo jy dat hulle CO2-neutraal kan wees en nie vullis produseer nie?

- Cousteau: Dit is onmoontlik om hulle heeltemal CO2-neutraal te maak, want ons haal asem op 'n ekspedisie, wat beteken dat ons CO2 vrystel. Dieselfde geld vir vullis, ons produseer steeds een of ander soort vullis. Daar is nou tegnologie wat toelaat dat sonpanele op skepe gebruik word, wat regtig wonderlik is omdat konvensionele enjins die omgewing besoedel. Daar is reeds tegnologieë wat ons afval kan herwin voordat ons dit eenvoudig in die see gooi. Dit alles is daar en kan gebruik word.

Hoekom is Antarktika jou area van belangstelling, hoekom praat jy so baie daaroor?

- Cousteau: Vanjaar is die tweehonderdjarige herdenking van die ontdekking van Antarktika. Dit is ontdek deur die Russiese seevaarder Thaddeus Bellingshausen.

- Brock: Onlangs het my droom waar geword en ek het Antarktika besoek, 'n week in die ys deurgebring as 'n wetenskaplike. Dit was drie jaar gelede, en ek het letterlik verlief geraak op hierdie pragtige kontinent. Dit is die enigste vasteland wat aan niemand behoort nie. Ons almal deel dit met mekaar en is verantwoordelik daarvoor. Soos Philip vroeër gesê het, is die pole uiters belangrik vir die hele planeet. Die Suid- en Noordpool is verantwoordelik vir die temperatuur op die planeet. Selfs al woon jy by die ewenaar, die rede dat dit daar te warm kan word en die plek nie meer geskik is vir lewe nie, is die rede hiervoor die sirkulasie van warmer water vanaf die pole na die ewenaar.

Die pale is ook belangrik vir visvoeding. Enige vis in die wêreld is afhanklik van die pole, van die voedingstowwe wat die water in Antarktika vul. As ons die see hier gesond hou, kan ons die see oral gesond hou.

Hierdie jaar het CCAMLR-lede (Kommissie vir die Bewaring van Antarktiese Mariene Lewende Hulpbronne - Red.) drie voorstelle voorberei vir die vestiging van mariene beskermde gebiede naby Antarktiese kus. Nou lyk die situasie of alle state gereed is om ja te sê vir hierdie reservaat, maar steeds is daar nie genoeg moeite aan die kant van Rusland om 'n finale ja te sê om hierdie beskermde gebied te skep nie. As die reservaat geskep word, sal dit die grootste natuurlike gebied in die geskiedenis van die mensdom wees.

- Cousteau: Vier miljoen vierkante kilometer se watergebied, waar visvang streng gereguleer sal word, word boor en mynbou verbied. Hierdie gebied sal 'n plek word waar diere kan oorleef voordat mense hulle uitroei. Ons veg vir Rusland om hierdie inisiatief te ondersteun in die jaar van die tweehonderdjarige herdenking van die ontdekking van Antarktika. Vir die wêreldgemeenskap sal dit 'n teken wees dat selfs in hierdie uitdagende tye van 'n pandemie, die mensdom kan verenig om hulpbronne vir die toekoms te bewaar. Alle lidlande van die CCAMLR het die idee ondersteun om natuurlike parke te skep totdat slegs China en Rusland na vore gekom het. Ek hoop dat Rusland in Oktober, wanneer daar 'n vergadering is van die lande wat aan die Konvensie deelneem, die skepping van beskermde mariene gebiede sal ondersteun.

En as ons ophou visvang in so 'n groot gebied, dan sal die mensdom nie genoeg vis hê nie. Vir baie is dit juis die argument om nie aan te sluit nie. Is hier 'n werklike bedreiging?

- Brock: Die ironie is dat as ons aanhou visvang soos ons gedoen het, sal ons sonder vis gelaat word. Wanneer ons 'n gebied verdedig, bewaar ons visvoorrade en kan ons selfs produksie verhoog. Visse ken geen grense nie, jy kan oral visvang.

Cousteau: Dit gaan nie oor hoe om mense te keer om vis te vang nie, maar hoe om hulle meer vis te laat vang. Ons wil hê vissers moet suksesvol wees, ons het geen doel om hulle en hul gesinne sonder kos te laat nie. Dit maak nie saak of mense by die see of op die vasteland woon nie, ons het hospitale om die hele bevolking gesond te hou. Die Mariene Natuurpark verrig soortgelyke funksies: dit bewaar die lewe en gesondheid van die inwoners van die see, en daarna van die mens.

Wat kan ons daaromtrent doen? Miskien moet ons ophou vis eet?

- Brock: Vis is 'n bron van proteïen vir 'n groot aantal van die bevolking. Ons moet nie ophou eet nie, ons moet meer intelligent visvang: doen dit op die regte tyd en behou die vis se voortplantingsvermoë. Jy moet verstaan op watter ouderdom om vis te vang. Dikwels word sy selfs voor puberteit gevang, wat beteken voordat sy nageslag gelos het. Sommige visspesies kan tot 70 jaar leef. As ons te vroeg vis vang, verbreek ons die voortplantingsketting.

In watter mate dink jy kan akwakultuur help om vis in die see en op die menslike spyskaart te bewaar?

- Cousteau: Avakultuur kan 'n wonderlike geleentheid wees om mense te voed en vis te bewaar. Soos met die landbou is streng reëls hier nodig. Daarsonder kan akwakultuur ook 'n bron van waterbesoedeling en visuitwissing word, plaaslike akwakultuurstelsels ontwrig en inheemse visspesies uitroei.

Moderne tegnologieë laat dit toe om dit alles te vermy, dit kan 'n geslote siklus van watergebruik en die suiwering daarvan bied, maar dit is duurder. Akwakultuur kan 'n tegnologiese sektor van die ekonomie word, nuwe werksgeleenthede verskaf, maar slegs as tegnologie korrek toegepas word.

Sê vir my, watter spesies diere wat in Antarktika woon, kan ons in die volgende 10-20 jaar verloor?

- Brock: In Antarktika was hierdie jaar een van die warmste, dit was +20 Celsius. Hierdie soort weer is goed vir Kalifornië, maar nie vir die Suidpool nie. Wat diere betref, ons het 'n klein kindjie - 'n meisie - en gedurende haar leeftyd sal pikkewyne van Antarktika verdwyn.

- Cousteau: Miskien sal sommige spesies in Argentinië bly, maar dié wat in Antarktika woon, sal verdwyn.

Kan jy ysbere, wat ook hul habitatte verloor, droom en red deur hulle van die Arktiese gebied na Antarktika te verskuif?

- Cousteau: Dit is onmoontlik. Jy kan nie net die bere beweeg nie, hulle het hul eie ekosisteem waarin hulle leef. Dit is belangrik om te onthou dat geen spesie in isolasie leef nie. Alle lewende organismes leef in voedselwebbe, soos ons dit noem. As ons ysbere na Antarktika verskuif, dan sal die diere wat daar woon nie verstaan wie dit is nie. Ysbere sal die ekosisteem in Antarktika vernietig. Ongelukkig is verhuising nie 'n opsie nie. Ek wil graag jou aandag vestig op die impak van verwarming in die Arktiese gebied. Dit word hier twee keer so vinnig warm as op die res van die planeet. Dit word ook geassosieer met grootskaalse bosbrande in die Noordpoolsirkel, insluitend in Rusland.

Kom ons keer terug na die probleem van oorbevissing. Onlangs het 'n studie verskyn wat bewys dat 'n groot aantal vaartuie in die wêreld besig is met onwettige visvang. Met so 'n wêreldwye omvang van stropery, is dit moontlik om dit te hanteer?

- Brock: Ek sou sê dat daar baie vaartuie in die wêreld is wat onwettig visvang, en dit is 'n probleem vir die hele wêreld. Om eerlik te wees, in alle lande is daar "slegte" vissermanne, maar in baie gevalle is dit onmoontlik om te bepaal aan watter staat 'n seerowerskip behoort. Sulke skepe word "spookskepe" genoem. Hulle het slawe aan boord, beide mans en vroue. Skeepslawerny is nog 'n baie groot probleem, want in die oop see, dit wil sê see buite enigiemand se jurisdiksie, is dit moeilik om skepe op te spoor. Nuwe tegnologieë – satellietopsporing en hommeltuie – maak dit moontlik om sulke skepe op te spoor en slawe te red. Die probleem van onwettige visvang gaan nie net oor oorbevissing nie, maar ook menseregte.

- Cousteau: Stropers kan op een plek hengel, en daar is niks om vir die volgende jaar daar te hengel nie. Die koronavirus het van die wildmark in China gekom, maar dit is slegs 'n waarskuwing. As ons aanhou om woude af te kap, met die natuur in te meng en ons invloed daarop te vergroot, dan sal ons sekerlik 'n ander virus in die gesig staar wat heel natuurlik in die natuur leef. Volgens wetenskaplikes het die koronavirus die wêreldekonomie tien biljoen dollar gekos. Dit is 'n goeie waarskuwing. As ons aanhou om die natuur te vernietig, sal ons lyding en verlies kry. Belê in die opvoeding van mense en die versorging van hul gesondheid, en maak nie nog 'n paar miljoen dollar in ontbossing en doodmaak van diere nie. Die koronavirus is 'n herinnering: as ons die natuur vernietig, vernietig ons onsself.

- Brock: Ek wil byvoeg oor moderne seerowers en onwettige vissermanne. Die geskiedenis van die Somaliese seerowers is welbekend en hulle is steeds baie aktief. Dit het alles begin met onwettige visvang. Op plekke waar plaaslike Somaliese vissermanne visgevang het, het skepe van stropers ingekom en al die vis gevang. Plaaslike vissermanne het elke jaar probeer om onwettige vissers teë te staan. Op die ou end het dit makliker geblyk om seerowers te word as om onwettige visvang te verslaan.

Kan jy die aantal vaartuie noem wat besig is met onwettige visvang?

- Cousteau: Daar is duisende sulke skepe, maar die probleem is dat ons nie presies weet hoeveel nie. Dit is nogal moeilik om iemand in die see en spoor te vind, sommige vaartuie is klein, sommige is groot, maar dit is nie moontlik om te sê hoeveel daar is nie (Afhangende van die waterarea, van 15 tot 45% van die visvangs in die World Ocean is onwettig. - Ongeveer red.)

Hoe het die pandemie die toestand van die see beïnvloed?

- Cousteau: Ons kan sê dat die see 'n bietjie blaaskans gekry het. Daar is minder skepe en minder verkeer. Maar die probleme wat die see het - klimaatsverandering en oorbevissing - is langtermyn en kan nie in 'n paar maande opgelos word wanneer mense hul aktiwiteit in die see verminder het nie. Dit is goed, maar dit los regtig niks op nie. Langtermynoplossings is belangrik, die skepping van 'n netwerk van beskermde mariene gebiede, soos in die geval van Antarktika. Dit is nou die tyd om te dink oor hoe ons die omgewing kan beskerm. Die ekonomie het geval, maar dit is nie 'n rede om nie aan die toekoms te dink nie en nie om die natuur te bewaar nie. Sy sal ons in die toekoms red.

- Brock: Oor die afgelope 40 jaar het die planeet 50% van sy biodiversiteit verloor. Die enigste manier om verdere verliese te vermy, is om beskermde natuurlike gebiede op see en op land te skep. Ek dink dat lande in 2020 daarop moet fokus om 'n besluit oor Antarktika te neem. Nou word 6% van seegebiede beskerm. As’n nuwe reservaat geskep word, sal dit moontlik wees om 10% (van die Wêreldoseaan) te beskerm.

Het jy enige planne wat verband hou met Rusland?

- Brock: Ons droom is om Kamchatka te besoek. Daar is pragtige natuur, bere, visse, berge, net ongelooflik! Ek en Philip droom daarvan om daarheen te gaan en 'n film te maak.

- Cousteau: Ons het nog nie 'n draaiboek vir die film nie, maar ons werk aan hierdie idee. Weens die koronavirus word ons planne vir 'n jaar of twee uitgestel, maar in die volgende paar jaar gaan ons beslis 'n film oor Kamchatka maak.

Nog 'n omstrede kwessie vir Rusland. In ons land is daar meer as 30 dolfinariums en oseanariums, waar hulle optredes met seesoogdiere lewer: dolfyne, moordvisse en beloega-walvisse. Dink jy hierdie tipe vermaak het 'n bestaansreg? Baie apologete vir dolfinariums glo dat kinders op hierdie manier van die wêreld om hulle kan leer, anders sal hulle nie die dierewêreld van die oseane sien nie?

- Cousteau: Ek dink dit is nie nodig nie. Ons het byvoorbeeld olifante wat al honderde jare in dieretuine gewys word. En ten spyte hiervan sterf hulle uit. Dieselfde geld vir walvisse. Ons hoef nie 'n dier in 'n boks te sit om dit te red nie. Neem diere soos die beloegawalvis of die moordwalvis. Hulle woon in gesinne en het komplekse gesinstrukture en kommunikasie. Ma's, pa's, oumas, tantes en ooms, neefs en neefs - hulle woon saam en interaksie. As jy 'n dier uit 'n familie neem, steel jy kinders. Dan plaas jy hulle in’n vat wat net twee tot drie keer hul liggaamsgrootte is. En dit is vir diere wat honderde kilometers swem. Nog een ding - hulle moet kommunikeer, en in plaas daarvan sit hulle alleen. Jy verwoes hul lewens net sodat 'n paar mense geld kan maak en kykers 'n paar minute se pret vir min geld kan hê. Daar is geen omgewingskomponent hierin nie. Dit is verkeerd om die natuur te vernietig ter wille van verryking.

Is daar 'n ander oortuiging dat dolfyne gebruik kan word om siektes by mense en kinders te behandel? Wat dink jy daarvan?

- Cousteau: Daar is 'n suksesvolle praktyk om perde vir hierdie doel te gebruik. Jy moet nie wilde dolfyne vir hierdie doel gebruik nie, jy kan met perde klaarkom. Ons moenie dolfyne in slawe verander nie.

Wat is jou persoonlike resep om die planeet te red?

- Brock: Dit is moeilik vir mense om plastiek, kos wat in plastiek verpak is, en ander voordele van die beskawing prys te gee. Dit is baie moeilik om jou lewenstyl op een slag te verander. Ek raai jou gewoonlik aan om die beste keuse te maak. Die volgende keer as jy op soek is na 'n skoonmaakmiddel, vind die beste oplossing. Ek gebruik byvoorbeeld produkte wat uit wit asyn en water bestaan vir skoonmaak. Hulle maak alles in die huis perfek skoon, maar terselfdertyd is hulle selfs goedkoper en gesonder. Ek koop ook droë sjampoe in stukke sonder plastiekverpakking. As jy 'n klomp plastiekgoed in jou huis sien en depressief raak, dink net aan die volgende keer wat jy probeer om soveel plastiek te vermy.

- Cousteau: Ons dink ook aan kos. Jy weet dat 40% van die wêreld se produkte in die asblik gegooi word. In ontwikkelde lande soos Rusland of die Verenigde State word die meeste van die kos weggegooi deur eindverbruikers wat meer kos koop as wat hulle nodig het. In ander lande bly die meeste van die produkte in die lande of word verlore en bederf tydens transito. Ons kan minder vleis eet. Dit beteken nie dat jy jouself tot vleis beperk nie, maar dalk een dag per week sonder vleis of een maaltyd. Dit is nie so moeilik nie. Hierdie eenvoudige stappe sal ons koolstofvoetspoor verminder.

- Brock: As jy 'n klein tuin naby jou huis het, kan jy kompos en groente en bessies kweek. Ons dogter is byvoorbeeld meer lief vir die aarbeie uit ons klein voortuintjie as enigiets anders. Ons het nie 'n tuin of agterplaas nie, net 'n voortuin, maar dit is genoeg. Dit is simboliese dinge wat ons doen, maar dit is gaaf en spaar geld.

As ons van kinders praat, dan nog 'n moeilike vraag. Wat maak jy met kinderspeelgoed, dit is meestal plastiek en nie herwinbaar nie?

- Cousteau: Ons het speelgoed wat herwin kan word, of vriende gee vir ons speelgoed. Ons probeer ook om nie te veel speelgoed te kry nie. Net soos met hierdie wêreld idee dat 'n mens al hierdie dinge nodig het. Dit maak my mal om te dink dat die hele vertrek propvol plastiek speelgoed kan wees. Jy moet steeds die instellings verander. Dit is beter om een goeie ding vir 'n lang tyd te hê as tien goedkoops. Ons dogter het die meeste van die speelgoed van hout, en dit pas in een boks wat jy jou hande om kan draai.

- Brock: Ons het ook 'n husky hond en twee katte. Ons gaan stap saam met ons dogter en die hond, ons kyk liewer na goggas as speelgoed. Dit is die plan.

- Cousteau: Die drang om te koop wat jy ook al kan, lyk my nie as 'n goeie ding nie. Daarbenewens kan jy nie alles koop nie, daar sal iets wees wat jy nie het nie. Ons leer ons dogter om dinge te evalueer en die betekenisvolles te kies. Sy kan mense sien wat meer huise of meer motors het. Dit maak nie saak nie. Ons het’n omgewingsfonds wat met jongmense werk, en ons sien veranderinge dat die jonger geslag baie onnodige dinge prysgee ten gunste van die bewaring van die natuur en hul gesondheid.

Jy het gesê dat jy 'n omgewingsfonds het wat op die jeug en adolessente fokus? Kan Russiese kinders aan jou programme deelneem?

- Cousteau: Kinders van Indië, Brasilië, China en baie ander lande neem deel aan ons programme, ons sal bly wees om deelnemers van Rusland te hê. Ons bied 'n omgewingsberaad aan met kinders van Suid-Afrika en Europa.