Het jy geweet?

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Hoe om nie mal te word nie

Die uitdrukking "goofy" is gewortel in die oudheid en beteken: "om in die skande te wees, om in 'n nadelige, ongemaklike posisie te wees." Die feit is dat dit nie as ordentlik vir 'n vrou beskou is om met onversorgde hare voor iemand buite haar te verskyn nie, en om haar hooftooisel af te ruk (om haar kaal te los) was 'n verskriklike belediging.

Getroude vroue het hul koppe heeltemal bedek, maar voor die troue was dit heel moontlik en selfs prysenswaardig om met lang vlegsels te spog.

Meisies se kopbedekking het amper altyd die bokant van die kop oopgelaat, en die dom kop, wat met toutjies aan die agterkant van die kop vasgemaak is, was geen uitsondering nie.

Daar was 'n tradisie om "die verstand los te maak" - die eerste kapsel, toe 'n klein dogtertjie 'n romp en 'n serp aangebied is. Dit was nie nodig om dit tot op 'n sekere ouderdom te dra nie, maar die meisie het reeds haar eerste sakdoek uit haar pa se hande gekry.

Die sakdoek was die mees gesogte geskenk. 'n Ou wat vir 'n meisie omgee, 'n boerman wat van 'n stadsbasaar af terugkeer - 'n geskenk in die vorm van 'n sakdoek, was 'n teken van liefde, omgee, respek. Volgens 'n ou oortuiging het 'n troutjalie 'n spesiale magiese krag gehad. Dit het uit twee kleure bestaan - rooi (die kleur van 'n man) en wit (die kleur van 'n vrou). Hierdie kombinasie het die huwelik beteken.

Die vroulike hooftooisel het as 'n soort besoekkaart gedien: huwelikstatus, die boedel van die minnares, die rykdom van die familie, 'n mens kon van dit alles uitvind net deur na die serp te kyk.

Deesdae het die Russiese kopdoek nie weggegaan uit die lewe van 'n vrou nie. Dit het 'n belangrike deel van die klerekas geword, 'n stylvolle bykomstigheid. Boonop het die Russiese kopdoek die wêreldloopbaan en die titel van 'n modetendens gewen. Binnelandse en buitelandse sterre het Pavlo-Pasad-tjalies aangeskaf.

Natuurlik, vandag "gooi niemand tamaties" na 'n enkelharige jong dame nie. Maar sy sal beslis opmerk hoeveel die kopdoek elke vrou versier.

Die ratel is 'n gedugte wapen

Die eerste gerammels het oor die wiegies (skud) van Russiese babas gerammel nie vir die pret nie. Hulle het teen bose geeste geveg! Likhomanki (geeste van siektes), babai, beuke is bang vir ratels. Alle ouers het daarin geglo. En nie net in Rusland nie. Die eerste ratels het soos 'n bal op 'n handvatsel gelyk met ertjies binne en hulle het geratel in Europa en Asië, Afrika en Amerika.

Hoekom juis balle? Die ding is dat die bal vir baie mense die goeie son gesimboliseer het, wat lig, warmte en oes gee. Dit was 'n sterk talisman wat teen bose geeste beskerm het, want bose geeste kan nie sonlig verdra nie. Daarom het hulle ronde ratels gemaak. En hulle het ook beskermende patrone toegepas - spirale of rosette, wat ook die son beteken. Die kruis is ook die oudste sonsimbool, 'n goeie teken vir 'n ratel.

Rammels is van berkbas en hout gemaak. Maar die mees algemene antieke Russiese ratels is klei. Hulle is eers sonder 'n handvatsel gemaak, net 'n bol klei met ertjies binne, in die bol is daar verskeie gate waardeur jy 'n tou kan ryg om dit oor die wieg te hang.

Toe, in Rusland, het hulle meer komplekse ratels begin maak, in die vorm van diere en mense. Byvoorbeeld, in die dorpie Khludnevo, waar speelgoed al lank van klei gemaak is, het hulle 'n wonderlike ratel in die vorm van 'n elegante Russiese skoonheid in 'n klokromp gekry. Hierdie romp bevat kolletjies.

En in die Russiese Noorde, in Pomorie, maak hulle 'n komplekse ratel-skuifel. Dit word van berkbas geweef of van dun dennestokke of -splinters gemaak. Dit blyk dat baie, baie klein blokkies in een groot kubus op die handvatsel verbind is, en in elke klein kubus is daar 'n ertjie.

Die fluitjies is die inheemse "susters" van ratels - hulle het ook bose geeste verdryf, sedert die Bronstydperk! Die klok skrik ook bose geeste weg met sy lui en lok goeie nuus en voorspoed na die huis!

Ons pap

Weet jy hoeveel jaar die mensdom al pap eet?

In Russiese geskrewe monumente word hierdie woord sedert die einde van die 12de eeu gevind, maar in argeologiese opgrawings word potte met die oorblyfsels van pap in die lae van die 9de - 10de eeue gevind. Die woord "pap" kom van die Sanskrit-woord "kasha", wat "druk, vryf" beteken. En te oordeel aan die oorsprong van sy naam, is die gereg selfs meer oud.

Sonder tradisionele Russiese pap op die tafel was dit onmoontlik om enige viering of vakansie voor te stel. Boonop is 'n sekere seremoniële pap noodwendig voorberei vir verskeie belangrike gebeurtenisse. Byvoorbeeld, "oorwinnende" pap is by oorwinningsfeeste bedien. Maak seker dat jy pap kook by geleentheid van die begin van 'n groot besigheid. Dit is waar die uitdrukking “pap maak” vandaan kom. Pap in Rusland het selfs die verhouding tussen mense “bepaal”. Hulle het oor 'n onbetroubare en onhandelbare persoon gesê: "Jy kan nie saam met hom pap kook nie." Toe hulle as 'n artel gewerk het, het hulle vir die hele artel pap gekook, so vir 'n lang tyd was die woord "pap" sinoniem met die woord "artel". Hulle het gesê: "Ons is in dieselfde gemors."

Pap gemaak van heel of fyngemaakte garskorrels is gars, gars, koring, dik, geglasuurde, pêrelgars genoem. Gierspap, wit, is van gierst gekook. Die woord gierst is die eerste keer in geskrewe dokumente van die 11de eeu genoem. Gierspap is beide op weeksdae en tydens 'n feesmaal geëet.

Koring, wat in baie fyn korrels gemaak is, is gebruik om semolina te maak. Die woord "manna" is Oud-Slawies en gaan terug na die Griekse woord "manna" - kos. Dit is net vir kinders bedien en is gewoonlik met melk voorberei.

Ryspap het in die 18de eeu verskyn, toe rys na Rusland gebring is; dit is hoofsaaklik in stede verteer. Dit het baie stadig in die dieet van die boere ingekom en is pap van Sorochinskiy-gierst genoem.

Saam met graan wat van heel of fyngemaakte korrels gemaak is, was "meelpappe" tradisioneel vir Russe, dws. meel pap. Hulle is gewoonlik genoem mukavashi, meel, meel, meel. Sommige van hierdie graankosse het ook spesiale name gehad, wat die metodes weerspieël het om die pap te maak, die konsekwentheid daarvan, die tipe meel wat gebruik word om te maak: beerbessie, (beerbessie, beerbessie), strooi (salamat, salamat, salamakha), kulag (malodukha, kisselitsa), ertjies, brou, dik (dik, dik).

Toloknyakha is voorberei van hawermeel, wat 'n geurige, donserige hawermeel was. Die beesvleis is op 'n eienaardige manier gemaak: hawer in 'n sak is 'n dag lank in die rivier gedoop, dan in die oond gekwyn, gedroog, in vysel gestamp en deur 'n sif gesif. Wanneer pap gemaak word, is hawermout met water gegooi en met 'n krans gevryf sodat daar geen klonte was nie. Toloknyakha was uit die vyftiende eeu. een van die mees algemene volksgeregte.

Solomat is 'n vloeibare pap gemaak van gebraaide rog-, gars- of koringmeel, met kookwater gekook en in die oond gestoom, soms met die byvoeging van vet. Solomat is 'n jarelange kos vir Russe. Dit word reeds in geskrewe bronne van die 15de eeu genoem. Ertjie is 'n pap gemaak van ertjiemeel. Kulaga is 'n gereg gemaak van rogmout - graan wat in die oond uitgespruit en gestoom is en rogmeel. Nadat dit in die oond gekook is, is 'n soet pap verkry. Zavarikha is 'n pap gemaak van enige meel, wat in kookwater gegooi word tydens kook met voortdurende roer. Gustiha is 'n dik pap gemaak van rogmeel.

KULAGA, resep: Sorteer vars viburnum, spoel af en kook. Voeg gesifte rogmeel by, verdun in 'n bietjie water, heuning of suiker, meng en kook tot sag oor lae hitte, roer af en toe. Kalina kan vervang word met vars frambose of aarbeie, Bedien pannekoek, brood, vars melk of kwas apart.

In Dahl se woordeboek:

KULAGA salamata; dik, brou; rou gemoute deeg, soms met viburnum; gestoomde gemoute deeg; knie rogmeel en mout in gelyke dele van rogmeel en mout in 'n ketel op kookwater, totdat die digtheid van die suurdeeg verdik, in 'n vrye gees verdamp en in die koue gesit; dit is 'n heerlike maer gereg. Kulazhka is nie 'n mash nie, nie dronk nie, eet jou versadig.

Spreuke en gesegdes oor pap:

"Pap is ons verpleegster"

"Jy kan nie 'n Russiese boer voer sonder pap nie"

"Met middagete is nie vir middagete sonder pap nie"

"Sjj en pap is ons kos"

"Borsjt sonder pap is 'n wewenaar, pap sonder borsjt is 'n weduwee."

Die ou vrou en Pushkin

Die ou vrou uit die sprokie van A. S. Pushkin is nie net gulsig nie, maar ook jonk.

In The Tale of the Fisherman and the Fish is die sosiale status van die ou vrou voortdurend aan die verander. En die ou man bly 'n mens, maar ons sien alles wat gebeur met sy oë:

Wat sien hy? Hoë toring.

Sy ou vrou staan op die stoep

In 'n duur swartwitpensbaadjie, Brokaat kichka bo-op, …

Opmerklik is 'n kika of kichka - 'n ou Russiese hooftooisel van getroude vroue. Horings was 'n kenmerkende kenmerk van die kiki. In hierdie einste horings is die idee van vrugbaarheid, voortplanting gelê. Vroue, wat ouderdom bereik het, het 'n horingskop vir 'n kopdoek verruil. So, Alexander Sergeevich het in die sprokie 'n ou vrou aangebied, nie net gulsig nie, maar ook jonk. Die kwaadwillige ou vrou, met haar buitensporige eise, het nie toegelaat dat die sprokie waar word met 'n wonderbaarlike vervulling van begeertes nie, want haar begeertes was super-fabelagtig. Dit was haar nie die moeite werd om na die ouderdomsverwante rol van klere en die hele eindelose see te mik nie.

Oor die museum

Die eerste museum van Slawiese mitologie - 'n alternatiewe sosio-kulturele projek, wat op 'n private kunsversameling gebaseer is. Dit is oorspronklike eselskilderye, grafika en werke van Russiese dekoratiewe en toegepaste kuns gebaseer op Slawiese geskiedenis, mitologie, epiese legendes, Russiese sprokies en gebruike.

Ons versamel, stal uit en populariseer die werk van kontemporêre kunstenaars wat die tradisie van die nasionale romantiek van V. Vasnetsov, I. Bilibin, N. Roerich en ander voortsit. Vir meer besonderhede oor die museumversameling en biografieë van ons meesters, sien die Museum Insamelingsafdeling.

Museumaktiwiteite sluit begeleide toere, opvoedkundige programme, tema-geleenthede en vergaderings in. Wanneer ons meesterklasse aanbied, fokus ons, benewens die onderrig van handwerkvaardighede, daarop om besoekers te vertel van die mitologiese wortels van hierdie of daardie tipe skildery en plastiek. 'N Spesiale rol in hierdie benadering word gespeel deur 'n meesterklas oor die maak van 'n talismanpop. So kry 'n handgemaakte produk 'n magiese magiese betekenis.

KONSEP … WOORD DEUR DIE SIGTER VAN DIE MUSEUM GENNADY MIKHAILOVICH PAVLOV (VEDOSLAV).

Ons projek:

Uniek. Die eerste en enigste in sy soort. Goed gedefinieerde onderwerp. Die uiteensetting van moderne skilderkuns is 'n beskermende veld van die skoonheid van Primordial Rus, wat tot lewe kom op die doeke van die beste kunstenaars van moderne Rusland.

Relevant. Die XXI eeu stel 'n akute vraag vir die Slawiërs: om te wees of nie te wees nie? As ons kies om te wees, dan wend ons ons na ons oorsprong, na die argetipes van nasionale selfbewustheid. In die era van globalisering word daardie mense wat sensitief is vir hul geskiedenis, kultuur en oerspiritualiteit suksesvol.

Eindeloos. Die mite is die siel van die mense, 'n stoorkamer van heilige konsepte van eer en gewete, kwaad en goed. Die woorde "Moederland, ouers, natuur, harmonie, lyalka" klink baie lewendig vir 'n Russiese persoon. Agter hulle is die majestueuse Slawiese gode-voorvaders - Rod en Rozhanitsy, Makosh en Lada, Svarog en Perun. Dit is nie net verpersoonlikte elemente nie, en nie houtafgode nie. Dit is 'n manifestasie van die beste kante van die menslike natuur, 'n natuurlike manier van lewe, harmonieuse integriteit met kosmiese siklusse. Dit is konstante ontwikkeling, voortdurende kreatiwiteit, nuwe ontdekkings en prestasies!

Tomsk, st. Zagornaya 12.