Hooimaak in die ou dae en pret in die hooimied

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Hooimaak was nie net 'n belangrike stadium in die lewe van die dorpie nie, maar ook die lekkerste werk, gevul met pret en erotiek.

Wat is somer, so is hooi

Die beste tyd vir hooimaak was die weke ná Petrusdag en tot 25 Julie. Die hele dorpie het bymekaargekom vir hooimaak, en toe het elkeen die nodige hoeveelheid hooi geneem. As jy jonk, waaghalsig, rats en vrolik is, was hooimaak’n goeie rede om ander jou beste eienskappe te wys.

Orde

Sny was 'n kollektiewe werk wat werkers van verskillende ouderdomme verenig het. Hele gesinne was reeds betrokke by die handwerk van vlegsels. Nadat die smid en hamerhamer 'n skeermes gesmee het, het hy na 'n slypmasjien beweeg, bygestaan deur vroue en kinders wat moeilik bereikbare plekke van die lem met fyn sand slyp. By die hooimaak self het die mees gerespekteerde en vaardige boer uit die gemeenskap die maaiers in die regte volgorde geplaas, en die meer ervare werkers het die jongmense gelei en die algemene ritme bepaal. Hierdie konsonansie van werk was die ligtheid daarvan, die gevoel van eenheid het moegheid gedeeltelik glad gemaak.

Deur werk en meester om te weet

Die hele gesin het na verre weivelde gegaan. Hulle het hutte opgeslaan – hulle het net kos daarin gehou, maar weggekruip vir die reën. Slaap is onder seilafdakke gelê. En in die oggend, met die eerste dou - om te werk. Geen wonder dat hulle gesê het nie: "Hoe dowwer die gras is, hoe makliker is dit om te sny." Die maaiers het deur 5-6 mense geloop, die een na die ander, het meegeding en probeer om 'n groter greep te weerstaan, sodat die strop vetplantgras dikker sou wees en die baan wyer sou wees. Na 'n goeie snywerk het die wei gelyk gebly en werk, tesame met vaardigheid en behendigheid, was 'n ware plesier. Die grassnyer draai terug - die hart jubel. Vroue en meisies het dadelik begin om die gras te breek om dit beter te droog en dit met houtharke en spiese te vryf. Saans is byna droë hooi in skagte gehark en dan in hope opgestapel. Die reën wat begin het, het bykomende moeilikheid bygevoeg. Toe die eerste wolke verskyn, is die hooi vinnig tot 'n hoop gehark, en na die reën is die hoop uitmekaar geskeur en die hooi is uitgesorteer totdat dit heeltemal droog was.

Daar word baie gesny op 'n skerp ses

Die voorbereiding van die hoofwerktuig - die seis - is met spesiale aandag benader. Die lengte daarvan is gemeet aan die aantal hande of, eerder palms, wat op die mes van die seis pas. Jy kan dus nie’n breë strook gras met’n vyfhandseis vasvang nie, maar dit is maklik om daarmee te werk. Gewoonlik is 'n seis van 10 hande gekies - met so 'n goeie grassnyer kon 'n halwe hektaar dik en sappige gras in 6 uur loop. Elke dorpie het sy eie kampioene gehad. Glad, gelyke dikte en sonder krake, moet die mes van die ses 'n duidelike en nie-rattelende geluid uitstraal wanneer dit deur die boud geslaan word. Tydens sny is dit egter dadelik duidelik of die ses goed gekies is en goed aangepas is.’n Uitstekende vlegsel sny die gras maklik met’n melodiese, oor-aangename klank.

Almal wat grootgeword het, haas hooiland toe

Almal, van klein tot groot, het aan hooimaak deelgeneem. Net die ouens het nie vertrou om die hooiberg te klim om die hooi te lê nie. Hierdie besigheid het spesiale vaardigheid vereis - elke dorpie het sy eie "spesialis" gehad om hope te stapel, waarvan die hooiberge pragtig en gelyk geblyk het te wees. Hulle het vir die krom hooimied gelag: "Wat is 'n hooimied, so is 'n hooimied." Daar was 'n paar geheime tydens die lê: die stapels is hoog gemaak, en hul toppe is met spesiale ywer gelê, die verlate armsvol in kleineres geskeur en hulle eers in 'n sirkel gelê, en dan in die middel van die stapel. Die reën sal beslis nie deur 'n goed gevoude bokant breek nie, wat beteken dat die hooi nie sal vrot nie, en die werk nie verniet sal wees nie. Dit was nie maklik vir die meester om van die hoë hooimied af te kom nie. Om die afdaling te vergemaklik, is die teuels bo-oor gegooi, wat vasgehou is deur iemand wat op die grond gestaan het, en die meester het die teuels vasgehou en stadig beweeg, versigtig sodat die pommel nie "afgaan" nie, het van die ander een afgesak. kant.

Kleredragkode

Kleredrag moes lig en los wees, sodat dit nie inmeng met veebewegings tydens maai nie. Die hemp was perfek vir hierdie vereistes. Hulle het dit van doek of chintz naaldwerk, meestal het hulle nie gegordel nie. Vroue in die meeste provinsies het nie 'n sonrok bo-op gedra nie, maar het in een lang hemp op die veld uitgegaan. Hooimaak was vereer as 'n skoon en feestelike werk. Alle lentefeeste en vrugbaarheidsrites het hierdie gelukkige, maar moeilike tyd vir die kleinboere voorberei.

Dit is as onaanvaarbaar beskou om vir sulke werk te verskyn in alledaagse, veral vuil klere. Die grond wat aanleiding gegee het tot die goeie vir die boer, moes met respek behandel word. Dit was veral belangrik vir vroue. 'n Vrou het immers 'n besondere verbintenis met moeder aarde gehad. Dit is waar die spesiale hooimaakhemp vandaan gekom het – die maaimasjien. Sy soom (tradisioneel beskou as na aan aardse energie) is geborduur met antieke vrugbare ornamente. Dus, orepea ('n ruit met 'n punt - 'n simbool van 'n gesaaide veld), erga ('n teken van die son met gekrulde rande), 'n vrou in kraam ('n simboliese ornamentele beeld van 'n vrou) het op die podface verskyn. Die kleur van die stof is oorwegend wit gekies, maar soms het boervroue ook rooi hemde gedra, wat die nabyheid aan die son simboliseer.

Alles is goed vir brood

Die aandete, wat almal saam vergader het, het nog 'n rede geword om hul beste kant te wys. 'n Goeie werker en eet met oorgawe. En wat 'n vryheid vir die gasvrouens! 'n Stewige aandete het tradisioneel bestaan uit koringpap met botter, gesoute spek, 'n stukkie tuisgebakte brood, gekookte eiers en uie. Evalueer en geprys kragtige kwas of bier - elke huisvrou het hulle spesiaal, uniek. Wel, na ete het die ou mense in die skadu gerus, en die rustelose jeug het vir bessies geloop of 'n liedjie "in 'n sirkel" begin.

Wat werk, dit is die vrugte

Vroeë werk is ten volle beloon deur aand- en nagbyeenkomste, waarvoor die hele dorp bymekaargekom het. Dikwels het dit gepaard gegaan met 'n gesamentlike ete en natuurlik feestelikhede, waarvoor alledaagse klere ook nie pas nie. Vol lewe en opgewonde oor oggend- en middagwerk het die kleintjies dikwels hier 'n maat gesoek. Die sedes by sulke byeenkomste was gratis. Die ou het die reg gehad om die meisie voor almal te omhels (maar nie die ou se meisie nie – dit is as skandelik beskou), soen en kniel was algemeen. Ontmoet na sulke feestelikhede en "nagte", dit wil sê gesamentlike oornagplekke in die hooimied. Dit was onmoontlik om net 'n verbintenis met 'n ou van 'n ander dorp te hê, die plaaslike maats het nie die teenwoordigheid van vreemdelinge toegelaat nie, en hulle kon diegene wat reeds verskyn het, slaan.

Wel, aan die einde van die dag sal ek myself van oraloor in die rivier gooi, moegheid saam met die hooistof afwas, en dan - selfs in die reeds begin ronddans, selfs vir aarbeie, selfs vir visvang, selfs vir die kant. Reuke, klanke, die stemming van die hooimaakseisoen is deur 'n mens vir die hele jaar gehou, sodat hy volgende jaar met bewing kon wag, en dan met ywer om harde werk te begin wat ware plesier kon verskaf.