INHOUDSOPGAWE:

Amarant is die regte brood van die Slawiërs! Daarom het Petrus I die verbouing van amarant streng verbied
Amarant is die regte brood van die Slawiërs! Daarom het Petrus I die verbouing van amarant streng verbied

Video: Amarant is die regte brood van die Slawiërs! Daarom het Petrus I die verbouing van amarant streng verbied

Video: Amarant is die regte brood van die Slawiërs! Daarom het Petrus I die verbouing van amarant streng verbied
Video: Moscow in 1896 - Restored Footage 2024, April
Anonim

Hoe onbegryplik mooi en geheimsinnige natuur! Jy kyk na 'n plant, jy dink dat dit 'n onkruid is, maar dit blyk … Schiritsa, fluweel, aksamitnik, hanekamme, katstert, jakkalsstert - daar is baie name vir hierdie aantreklike man. Die amarantblom, bekend vir die oog van enige somer-inwoner-tuinier, hou die grootste geheim!

Mara is die godin van die dood onder die antieke Slawiërs. Amaranth beteken letterlik "om die dood te ontken", die beginletter "a" en die naam van die verskriklike godin vorm 'n towerwoord wat op onsterflikheid dui …

Eens amarant was die hoofvoedsel van die Slawiese volke. Voor die hervormings van Petrus I, is kleinboere en ander werkers deur uitstekende gesondheid onderskei en was langlewers. Waarom het Petrus verbied om hierdie plant te kweek en brood daarvan te maak? Ongelukkig is dit nie vir seker bekend nie. En dit is jammer dat alles so uitgedraai het, mense het te veel verloor en opgehou om amarant te eet!

Amarant sade

Hoe meer wetenskaplikes hierdie plant navors, hoe meer verrassende feite sal hulle leer. Die unieke eienskappe van amarant-sade en olie is in die 30's van die XX eeu deur Nikolai Ivanovich Vavilov ondersoek, maar na sy dood het baie werke verlore gegaan. Nou eers leer ons weer hierdie natuurlike geneser ken!

Nuttige eienskappe van amarant

Absoluut alle dele van die plant bevat olie, stysel, verskeie vitamiene, spoorelemente, pektien, karoteen, lisien en minerale soute. In Japan word amarant net so hoog aangeslaan vir sy supersamestelling soos inkvisvleis!

Die sade van die wonderplant bevat waardevolle olie. Dit is baie lekker om hulle liggies gerooster te eet, hulle smaak soos dennepitte. Die sade kan by enige meelprodukte, kasserol, koek gevoeg word.

Amarantblare is ryk aan vitamien C, karoteen, flavonoïede, kalsium, kalium, sink, mangaansoute. Hulle word suksesvol gebruik om pankreatitis, gastritis, diabetes mellitus, gewasse, nier- en lewersiektes te behandel.

Die blare smaak soos spinasie. Wat kan jy van hulle kook? Sop, verskeie slaaie, kompote, tee, stroop, jy kan die blare gebruik as 'n vulsel vir tert en pannekoek. Heerlike en waansinnig gesonde kos!

Amarantolie is 'n bron van squalene, 'n kragtige antioksidant. Wetenskaplikes het onlangs ontdek dat squaleen in menslike velafskeidings voorkom. Amarantolie herstel die vel wonderbaarlik, genees wonde, hierdie produk kan ekstern toegedien word en geëet word.

Ekseem, swamsiektes, velinfeksies: die onvergelyklike olie sal dit alles genees.

Infusies en afkooksels van amarant stop die bloed, behandel die lewer en hart, gastroïntestinale infeksies. Infusie van die plant word gebruik om urinêre inkontinensie by kinders te behandel.

Amarantsap en fyngemaakte groente kan as lotion, gesigmasker of opknapper vir hare gebruik word. Biologies aktiewe stowwe het 'n gunstige effek op die vel, verjong, gee hare glans en elastisiteit. Dit is wat hy is, 'n onkruid …

Amarantmeel word van sade gemaak. Hierdie produk bevat nie gluten nie, so hierdie meel maak baie gesonde produkte! Amarantmeel help om bloedsuiker te verminder, help om gewig te verloor en het 'n positiewe uitwerking op die spysverteringskanaal.

Peter I voedingshervorming - voedselvolksmoord

Peter I het 'n veldtog geloods om ons voeding te verarm, baie produkte van die Russiese kombuis is verbied, hulle is vervang deur aartappels, tamaties … Voor Peter in Rusland was daar 108 soorte neute, 108 soorte groente, 108 soorte vrugte, 108 soorte bessies, 108 soorte nodules, 108 soorte graan, 108 speserye en 108 soorte vrugte * wat ooreenstem met 108 Slawiese gode.

Beeld
Beeld

Na Petrus eenhede gebly van heilige spesies wat vir voedsel gebruik iswat 'n mens self kan sien. In Europa is dit selfs vroeër gedoen. Graangewasse, vrugte en wortelknoppies is veral sterk vernietig, aangesien dit met menslike reïnkarnasie geassosieer is. Die enigste ding wat Peter die bedrieër gedoen het, was om die verbouing van aartappels toe te laat (aartappels, soos tabak (!) Behoort tot die nastergalfamilie. Die toppe, oë en groen aartappels is giftig. Groen aartappels bevat baie sterk gifstowwe, solaniene, veral gevaarlik vir die gesondheid van kinders), patats en 'n erdepeer, wat vandag swak geëet word.

Die vernietiging van heilige plante, wat op 'n sekere tyd gebruik is, het gelei tot die verlies van komplekse goddelike reaksies van die liggaam (onthou die Russiese spreekwoord "elke groente het sy eie tyd"). Die vermenging van kos het verrottingsprosesse in die liggaam veroorsaak, en nou straal mense, in plaas van geurig, 'n stank uit.

Beeld
Beeld

Adoptogene plante het amper verdwyn, net swak aktiewe plante het oorgebly: die "wortel van die lewe", sitroengras, zamaniha, goue wortel. Hulle het bygedra tot die aanpassing van 'n mens by moeilike omstandighede en het 'n mens jeugdig en gesond gehou. Daar is absoluut geen metamorfoserende plante wat bydra tot verskeie metamorfoses van die liggaam en voorkoms nie, vir ongeveer 20 jaar is die "Heilige Circuit" in die berge van Tibet gevind, en selfs dit het vandag verdwyn.

Voedingsuitputtingsveldtog gaan vandag voort, kalega en sorghum byna uit gebruik verdwyn het, is dit verbode om papawer te kweek. Van baie heilige gawes het net die name oorgebly, wat vandag aan ons gegee word as sinonieme van bekende vrugte.

Voorbeeld:

  • Grukhva, kaliva, bukhma, landushka - word vandag as rutabagas uitgereik.
  • Armud, quit, pigwa, gutei, gun - verdwynde geskenke wat as kweper deurgegee word.
  • Terug in die 19de eeu het Kukish en Dula 'n peer aangedui, hoewel dit heeltemal verskillende geskenke was, word hierdie woorde vandag gebruik om die beeld van 'n vy (ook, terloops, 'n geskenk) te beskryf. 'n Vuis met 'n ingeboude duim, wat gebruik word om die mudra van die hart aan te dui, word vandag as 'n negatiewe teken gebruik. Hulle het opgehou om Dula, vye en vye te kweek, want hulle was heilige plante onder die Khazars en Varangians.
  • Reeds onlangs is Prosk "giers" genoem, gars - gars, en giers en garskorrels het vir altyd uit ons landbou verdwyn.

Voedselvolksmoord

Om mee te begin, laat ons onthou dat Christene POST verander het - die stelsel om die liggaam te reinig en 'n gladde oorgang van een soort kos na 'n ander (daar was POST natuurlik, dit het godsdienstig geword, nie ooreenstem met die werk van die liggaam nie, natuurlike prosesse). In die Petrine-era het Russiese kookkuns baie produkte verloor, en hulle het buitelandse produkte begin bekendstel - hulle het die dieet oortree.

Die Petrovsky-aangeleentheid is deur die Bolsjewiste voortgesit … Ten spyte van die baie verlore produkte, was die Russiese kookkuns steeds ryk aan verskeidenheid (lees pre-revolusionêre kulinêre publikasies). Die Bolsjewiste het hierdie diversiteit vernietig.

“Wat ons nou as Russiese kookkuns beskou, is 'n kostradisie wat kunsmatig in die Sowjet-tye geskep is onder toestande van ernstige voedseltekorte en skaarste aan aanvanklike bestanddele. Die Sowjet-stelsel van beplanning en verspreiding van produkte het nie 'n steen onaangeroer gelaat van die diversiteit van Russiese tradisionele kombuis nie "- Anton Prokofiev, sjef-konsultant van die restaurant" Gusyatnikoff ".

Beeld
Beeld

Byvoorbeeld, 'n paar geregte van Russiese kombuis:

Türi - gesuurde, suiwelprodukte.

Botvini.

Pigus.

Repnitsa.

Tavranchuk.

Pampoen.

Papawer melk.

Ertjiekaas.

Kalya - vis, hoender, eend.

Koolsop - van vars kool, van suurkool, raap, groen, sampioen, vleis, hoender, vis, graan, met meel peul, ens.

Ukha - eenvoudig, saffraan, hoender, dubbel, drievoudig, beskerm, ens.

Suurkool - kool, beet, koei-pastinaak, raap.

Peeings - lingonbessies, bosbessies, appels, swartdorings, pere, drupes, viburnum, wolkbessies, pruime, kersies.

Liggaam - vis, hoender, vleis. Gekookte, gebakte, braaipan.

Kaas - romerig, suurroom, sponserig.

Maaskaas. Gebreekte maaskaas. Kornkrale.

Kissel - ertjie, koring, suiwel, bokwiet, hawermeel, van rog saailinge.

Vrugte drankies. Kvass - wit, rooi, bessie, appel, jenewer, berk, ens.

Water - lingonbes, aalbes, bergas, kersie, aarbei.

Konfyte en pasteie - 'n ongelooflike aantal opsies, 'n aparte boek moet geskryf word.

Moenie vergeet dat baie geregte met heuning gekook is nie - dit is die ware goud van Rusland.

Hierdie lys geregte is 'n druppel in die see van die diversiteit waaronder die tafels van ons voorvaders geprop was, hoewel hier net bekende produkte is, maar hul aandeel in ons dieet is aansienlik verminder. Kom ons sê jy onthou die laaste keer toe jy raappuree of pampoenpap geëet het? Maar dit is een van die hoofgeregte van die Russiese kookkuns, om nie eens te praat van die eenvoudigste nie - gestoomde raap. Papawerverbouing was oor die algemeen verbied in die private sektor, hoewel hulle onlangs papawer direk uit die tuin geëet het. Piesangs, lemoene en ander uitheemse produkte word ingebring.

Nou is die finale stadium van die voedselvolksmoord - Mense is van die land na stede verdryf, voedselbeheer is gekanselleer, chemie het alledaags geword, GMO-produkte word bekendgestel, POST word nie waargeneem nie, daar is geen koskultuur nie.

“As jy’n land wil verower, bring iemand anders se produk; daar sal 'n uitvloei van energie wees, mense sal siek word, en siek slawe sal makliker wees om te bestuur”- Ivan die Verskriklike.

Dié. Ivan die Verskriklike, terug in 1580, het geweet wat om van ons vyande te verwag. En na 100 jaar het die Romanovs hierdie plan begin implementeer, die Russiese kombuis begin vernietig.

Aanbeveel: