Die Groot Cholesterol Swendelary. Die grootste bedrogspul van die 20ste eeu

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Dit was so met ons Die Groot Vitamien Swendelary, en nou is hier nog 'n mediese teorie wat sê dat baie voorheen verkeerd was. Hier is wat die kandidaat vir mediese wetenskappe, dokter O. I. Sineva skryf:

Die bekende Weense chirurg en wetenskaplike Theodor Billroth (bekend vir sy skrywer se operasies om 'n deel van die maag te verwyder in geval van maagsere) het sy studente gevra om 'n interessante eksperiment uit te voer. Die skildklier is van bokke en skape verwyder. Die resultaat was heeltemal paradoksaal. Die operasie het gelei tot 'n skerp sprong in cholesterolvlakke en totale aterosklerose van die are, inkl. koronêre.

Dus, herbivore wat nog nooit dierekos probeer het wat cholesterol bevat nie, het aterosklerose ontwikkel.

Daar is vermoed dat verminderde skildklierfunksie tot aterosklerose kan lei. Later is hierdie aannames by mense bevestig. Dit is die onvoldoende funksie van die skildklier, en nie dierlike vette nie, wat een van die hoofoorsake van aterosklerose is. Sedert die 19de eeu is aterosklerose suksesvol behandel met lae dosisse tiroïedhormone.

In die tweede helfte van die twintigste eeu het 'n teorie verskyn waarvan die gevolge gelykstaande was aan die uitvoer van massa-volksmoord. Die geboorte van die teorie dat die oorsaak van aterosklerose die verbruik van dierevoedsel wat cholesterol bevat, was betrokke by die selfsug van bekrompe wetenskaplikes en die hebsug van farmaseutiese maatskappye. Baie miljoene pasiënte met aterosklerose het as slagoffers gesterf. Onder die slagoffers was die president van die Verenigde State, Dwight Eisenhower, wat direk na die eerste miokardiale infarksie deur dokters op 'n lae-cholesterol-dieet gesit is. Ten spyte van die dieet het cholesterolvlakke aanhou styg. Hoe strenger die dierevet beperk is, hoe hoër het die cholesterolvlak gestyg. Saam met cholesterol het gewig toegeneem. Die gevolg van die verkeerde behandeling was hartseer: die president het nog verskeie hartaanvalle opgedoen, wat uiteindelik tot hartdood gelei het. Presidente word behandel deur nie die mees kundige dokters nie. As die behandelende geneesheer van president D. White na die raad van sy kundige kollega B. Barnes geluister het, dan sou die verloop van die geskiedenis en die rigting van wetenskaplike navorsing miskien 'n heeltemal ander pad geloop het.

Baie miljoene dollars is in die oond van vrugtelose wetenskaplike navorsing gegooi om die "skuld" van dierlike vette in die voorkoms van aterosklerose en miokardiale infarksie te bevestig. Tot vandag toe is geen werklike bewyse verskaf nie. Dit is egter nie aan die algemene publiek gerapporteer nie, en die anti-cholesterolmiddel Lipitor hou suksesvol die verkoopsvoorsprong.

Nog 'n middel wat president Eisenhower kan help om sy cholesterolvlakke te verlaag, is om "digte" koolhidrate uit die dieet uit te skakel. Dit is soet, styselryke en verfynde kosse wat die tweede belangrikste oorsaak van hoë cholesterol en aterosklerose van die miokardiale arteries is.

Intussen het selfs die vader van fisiologie, Rudolf Virchow, geskryf dat cholesterol nooit die oorsaak van aterosklerose was nie, maar eers in die finale stadium van skade aan die are verskyn. Cholesterol kom in om "die wond te genees", maar het nooit hierdie "wond" veroorsaak nie, het die wetenskaplike aangevoer. Verhoogde cholesterolvlakke is SLEGS 'n TEKEN van inflammasie in die liggaam, nie die oorsaak nie. Baie faktore beskadig die mure van are. Byvoorbeeld, verhoogde bloedglukose- en insulienvlakke.

Nie verrassend nie, die helfte van die mense wat miokardiale infarksie gehad het, het normale cholesterolvlakke gehad. Omgekeerd, mense met lae cholesterol het 'n 2 keer hoër sterftesyfer.

Daar is baie bewyse van die mislukking van die cholesterolmite. Die bevolking van die noordelike deel van Indië verbruik byvoorbeeld 17 keer meer dierevet as die bevolking van die suidelike deel daarvan. Die frekwensie van aterosklerose van miokardiale arteries in noordelike mense is egter 7 keer laer.

Cholesterol is 'n noodsaaklike stof wat ook antimikrobiese eienskappe het. Dit is nodig vir beide die intra-uteriene ontwikkeling van die fetale brein en vir die normale funksie van die sentrale senuweestelsel. Dit is nie verniet dat 23% van cholesterol winkels in die brein is nie. As baie generasies van ons voorouers op 'n lae-cholesterol dieet was, dan, is ek bevrees, sou die menslike brein soos 'n jellievis geword het. Nie verbasend nie, is dit lae cholesterolvlakke wat geheueverlies by middeljarige en ouer mense veroorsaak.

Ek wil veral die noodsaaklikheid van cholesterol beklemtoon as boumateriaal vir die sintese van vitamien D en hormone, veral geslags- en bynierhormone. Dit is 'n lae-cholesterol dieet wat die liggaam se vermoë om stres te hanteer verswak.

Die gebrek aan diervette in die dieet dwing die lewer om met oorlading te werk. Aangesien cholesterol van kritieke belang is vir die lewe, word die lewer gedwing om dit te sintetiseer uit wat beskikbaar is – van koolhidrate. Cholesterol sintese vereis dat die lewer enorme hulpbronne mobiliseer. Gebrek aan cholesterol in die dieet is 'n ware krisis vir die lewer! Sou dit nie beter wees om haar die geleentheid te gee om die werk te doen om gifstowwe te verwyder nie?

Ek is bevrees niemand weet dat cholesterol 'n antioksidant is nie. En om dit te verlaag verhoog jou risiko van kanker, seksuele disfunksie, geheue inkorting, Parkinson se siekte, beroerte (ja, beroerte!), Selfmoord en selfs gewelddadige gedrag. Is dit hoekom daar soveel slagting-vuurwapens in die laevet-behepte Amerika is, soos in skole? So my raad aan jou is: as iemand spog dat hulle lae cholesterol het, is dit beter om uiters beleefd met so 'n persoon te wees …

Niemand sal stry dat grys hare die oorsaak van ouderdom is nie. Net so is cholesterol nie 'n oorsaak van miokardiale infarksie nie. Die cholesterolmite het daartoe gelei dat die uiters gesonde kos van diervet tot die vyand van hartgesondheid verklaar is. Dit het tot 'n absurde "besnydenis" gekom: die wit is van die eiergeel afgesny, en die nuttigste deel van die eier is weggegooi.

Dit is tyd vir die seremoniële begrafnis van die mite van die skuld van cholesterol in miokardiale infarksie; en dit moet met 'n harde militêre saluut gedoen word. Sodat soveel as moontlik misleide mense die saluutsarsies hoor.

Hier is nog 'n paar wanopvattings wat ons verwar het en ons vir baie jare ontsteld gemaak het oor elke ekstra happie "gevaarlike" kos. Dokters en wetenskaplikes het hulle verdryf …

Mite een: cholesterol styg as gevolg van ongesonde kos

- Het onlangs 'n mediese ondersoek geslaag, en hoë cholesterol gevind - nou moet jy jou gunsteling roereier vir ontbyt vasmaak, - kla die kennis. Daar word ook beplan om "sanksies op te lê" op botter, maaskaas (behalwe vir lae-vet), volmelk, vetterige seevis … Oor die algemeen sal jy nie jaloers wees nie. Natuurlik weerstaan nie soveel helde so 'n taai dieet nie, maar miljoene mense regoor die wêreld is bekommerd, bekommerd en bekommerd oor "gemorskos" wat cholesterol verhoog.

- As jy eiers weier, waarvan die eiergele regtig baie cholesterol bevat, sal jy dit nie ontvang nie … met 10 persent, - Irina Zhegulina, 'n genetikus by die Atlas biomediese hoewe, haal haar skouers op. - Die effek van vetterige kos op die verhoging van cholesterolvlakke in die liggaam is, om dit sagkens te stel, baie keer oordrewe. Trouens, ons liggaam is so ontwerp dat 80 - 90% van cholesterol in die lewer gesintetiseer word - ongeag of jy botter of wortels eet. Dit wil sê, die dieet kan natuurlik die vlak van hierdie stof in die liggaam ietwat aanpas, maar dit is heeltemal onbeduidend - slegs met daardie baie 10 - 20%.

Mite twee: Hoe laer sy bloedtellings, hoe beter

Die algemeen erkende internasionale norm vir totale bloedcholesterol is tot 5,5 mmol/l. Die beginsel "minder is meer" werk egter nie direk in hierdie geval nie, waarsku dokters. Daar is verskeie belangrike nuanses.

- As 'n reël sirkuleer cholesterol in ons bloed, deur die vate, nie op sigself nie, maar in die vorm van lipoproteïene - dit wil sê verbindings met proteïenkomplekse. Hulle het verskillende digthede en groottes. Lae-digtheid lipoproteïene word dikwels "slegte cholesterol" genoem, aangesien dit een van die risikofaktore is vir die ontwikkeling van aterosklerose (let wel, slegs een van die faktore en glad nie deurslaggewend nie!). Hoë-digtheid lipoproteïene staan bekend as "goeie cholesterol". Hulle veroorsaak nie net aterosklerose nie, maar dien selfs as 'n manier om dit te voorkom - hulle voorkom die aanhegting van "slegte" cholesterol aan die wande van ons vate.

- As 'n lipied (vet) is cholesterol 'n boumateriaal vir die membrane van alle selle in ons liggaam. Dit wil sê, dit is eenvoudig noodsaaklik vir ons! Insluitend cholesterol is betrokke by die produksie van die belangrikste hormone: vroulike estrogeen en progesteroon, manlike testosteroon. Gevolglik is die gebrek aan hierdie "beskaamde" stof belaai met 'n afname in manlike krag, en by vroue - 'n skending van die menstruele siklus en 'n verhoogde risiko van onvrugbaarheid. Ook met 'n gebrek aan cholesterol, wat onder meer die membrane van ons velselle vorm, word die voorkoms van plooie versnel.

- Die onderste limiet van die norm vir totale bloedcholesterol vir volwassenes is 3 mmol / l. As die aanwysers minder is, is dit 'n rede om na te dink oor ernstige afwykings in die liggaam. Die risiko van lewerskade is veral hoog, hepatoloë waarsku en raai aan om hierdie orgaan te ondersoek.

Mite drie: die skuldige van aterosklerose

Kardiovaskulêre siektes, hartaanvalle en beroertes in ons land is eerste onder die oorsake van voortydige dood. En een van die mees algemene oorsake van vaskulêre en hartafwykings is aterosklerose. Dit wil sê, vernouing van are en ander vate as gevolg van ongewenste groeisels en blokkasie van cholesterol gedenkplate. Tradisioneel word cholesterol as die vernaamste skuldige van aterosklerose beskou: hoe hoër die vlakke daarvan, hoe sterker, in direkte verhouding tot die risiko van siekte.

- As jou bloedvate self gesond is, nie beskadig is nie, dan sal cholesterolophopings en verstopte gedenkplate nie sonder rede vorm nie! - genetikus Irina Zhegulina weerlê die gewilde mite, gebaseer op moderne studies van die werk van ons liggaam. En hy verduidelik: - As 'n persoon, sê, rook en harse en ander skadelike stowwe sy liggaam binnedring, of die vlak van glukose in die bloed verhoog word, dan vind skade aan die wande van bloedvate onder die invloed van hierdie faktore plaas. Kollageen, waaruit die mure gebou is, word blootgestel, en bloedselle, bloedplaatjies, stowwe-faktore van inflammasie en cholesterolverbindings jaag na hierdie plek. En aangesien die vaartuig reeds beskadig is, maak die pad na binne oop vir cholesterol. En met verloop van tyd, soos dit saam met bloedplaatjies ophoop, word die einste cholesterolplate gevorm.

So cholesterol self kan eenvoudig nie die hoof skuldige van aterosklerose en die ergste vyand van ons bloedvate wees nie. Dit speel eerder die rol van 'n "medepligtige", wat hom heg aan 'n proses wat deur ander faktore begin is.

Mite vier: Maer maaltye is gesonder

Aangesien ons lewer self cholesterol sintetiseer, is dit miskien steeds voordelig om vet in voedsel te verminder? Byvoorbeeld, diegene wat gewig verloor is verslaaf aan maer diëte, modieuse vegetarisme vertel hulle om dierlike vette te vermy.

“Moenie vergeet dat 60% van ons brein uit vet bestaan nie,” onthou een van die wêreld se voorste neurowetenskaplikes Philip Haytovich.- Die hoeveelheid en verhouding van vette in die dieet beïnvloed die gesondheid en funksionering van die brein ernstig. Studies het veral die voordele van onversadigde vetsure – Omega-6 en Omega-3 – bewys. Dit is bekend dat dit goed is vir breinontwikkeling en daarom moet dit by 'n kind se dieet gevoeg word. Terselfdertyd is dit baie belangrik om 'n balans te handhaaf: die verhouding van Omega-6 en Omega-3 sure in voedsel moet 4: 1 wees. Trouens, baie moderne mense verbruik te veel Omega-6 en te min Omega-3. So 'n wanbalans kan lei tot geheue inkorting, depressie, waarvan die aantal toeneem, en selfs 'n selfmoordbui.

Mite 5: 'n Gesonde leefstyl is die sterkste beskerming teen 'n hartaanval

Natuurlik verminder behoorlike voeding, slaap, 'n minimum stres en slegte gewoontes die risiko om kardiovaskulêre siektes te verdien dramaties. Ons kry egter soms hartseer voorbeelde: 'n persoon het nie gedrink nie, nie gerook nie, nie ooreet nie, maar het op 'n vroeë ouderdom gesterf aan 'n hartaanval/beroerte.

"Moderne navorsing toon dat daar nog 'n ernstige risikofaktor is wat bloedvate beskadig, waaraan min mense dink: 'n verhoogde vlak van die stof homosisteïen," verduidelik genetikus Irina Zhegulina. Dit is 'n aminosuur wat in ons liggaam gevorm word tydens die verwerking van die essensiële aminosuur metionien en die uitruil van vitamiene van groep B. hierdie stof begin bloedvate beskadig.

Daarom word mense wat tekens van kardiovaskulêre probleme het, aangeraai om vir homosisteïenvlakke getoets te word.