Nota aan die toordokter: versamel en droog medisinale kruie
Nota aan die toordokter: versamel en droog medisinale kruie

Video: Nota aan die toordokter: versamel en droog medisinale kruie

Video: Nota aan die toordokter: versamel en droog medisinale kruie
Video: 6 июня 1944 г., день «Д», операция «Оверлорд» | Раскрашенный 2024, Mei
Anonim

Wanneer om plante te versamel:

- Maart: berk (knoppies), lingonberry (knoppies).

- April: berk (knoppies), lingonberry (blare), viburnum (bas).

- Mei: berk (blare, knoppe), lingonbessie (blare), viburnum (bas), brandnetel (blare), klit (wortels), paardebloem (gras, wortels), herdersbeurs (gras), weegbree (gras), korente (blare).

- Junie: brandnetel (blare), klit (wortels), paardebloem (gras, wortels), herdersbeurs (gras), weegbree (blare), als (blare), moederkruid (gras), gousvin (gras).

- Julie: viburnum (bas, vrugte), brandnetel (blare), klit (wortels), frambose (vrugte, blare), wortels (sade, wortels), paardebloem (gras, wortels), herdersbeurs (gras), weegbree (gras), als (gras, blare), moederkruid (gras), gousvin (gras).

- Augustus: viburnum (bas, vrugte), brandnetel (blare), klit (wortels), paardebloem (gras, wortels), herdersbeurs (gras), weegbree (blare), als (gras), gousvin (gras).

- September: viburnum (vrugte, bas), brandnetel (blare), klit (wortels), paardebloem (wortels), herdersbeurs (gras), weegbree (blare), als (gras).

- Neem net daardie plante wat jy goed ken. Moenie plante uitroei nie, dink dat na jou ander mense dit ook sal versamel. Moenie plante naby paaie of plante pluk nie.

Vars medisinale grondstowwe word selde gebruik. Vars blare van aalwyn, weegbree en sommige ander plante word gebruik om sappe te verkry. Hulle word onmiddellik na afhaal verwerk. Basies word medisinale plante gedroog; in droë vorm behou hulle hul fisiologiese aktiwiteit vir 'n lang tyd. Droog medisinale grondstowwe onmiddellik na versameling en vinnig. Wanneer water uit die selle verwyder word, stop ensiematiese prosesse. As die genesende stowwe van medisinale grondstowwe nie verander wanneer dit bo 60-70 ° C verhit word nie, word droog by hierdie temperatuur uitgevoer. Die medisinale grondstowwe wat op hierdie manier gedroog word, verloor gewoonlik nie hul eienskappe nie, selfs met korttermyndemping tydens berging. As die medisinale grondstof teen 'n laer temperatuur gedroog word, dan wanneer dit klam word, hervat die ensieme hul werking, en die aktiwiteit daarvan neem af. Soms maak hulle staat op die werking van ensieme, as die primêre stowwe van lewende plante op die liggaam inwerk, maar die produkte van hul splitsing. Dan word die medisinale grondstof nie dadelik gedroog nie, maar nadat dit gedroog het. Dit word byvoorbeeld gedoen wanneer valeriaan geoes word.

Die optimale droogtemperatuur is anders en hang af van die chemiese samestelling van grondstowwe en sommige eienskappe van biologies aktiewe stowwe. Grondstowwe wat essensiële olies bevat, word stadig gedroog, en versprei dit in 'n dik laag, by 'n temperatuur van 25-30 ° C. Terselfdertyd gaan die vorming van essensiële olie voort, en daar sal meer daarvan in die gedroogde grondstof wees as in die vars plant. Berkknoppe wat van takke versamel word, word in die ope lug of in goed geventileerde koelkamers gedroog, aangesien hulle in die warmte kan blom. Grondstowwe wat glikosiede en alkaloïede bevat word teen 50-60 ° C gedroog, dele van nastergalplante wat die alkaloïed hioscyamine (belladonna, henbane, datura, ens.) bevat, word by 40 ° C gedroog, aangesien hierdie alkaloïed by 'n hoër temperatuur in atropien verander, wat twee keer so swak optree. Beerbessie- en lingonbessieblare kan teen 'n hoër temperatuur gedroog word, want die glikosiedarbutien wat hulle bevat, kan verhitting tot 150 ° C weerstaan. Vinnige hoë-temperatuur droging van hierdie grondstof verhoed oksidasie van tanniene en, in verband hiermee, verkleuring van die grondstof. Grondstowwe wat vitamiene bevat, veral vitamien C, word vinnig by 80-100 ° C gedroog om oksidasie van askorbiensuur te vermy. Maar hierdie temperatuurregime is nie altyd van toepassing nie. So, byvoorbeeld, in die vrugte van swartbessie, bykomend tot vitamien C, is daar 'n essensiële olie, daarom word dit by 50-60 ° C gedroog.

Voordat dit gedroog word, word die grondstowwe gesorteer, wat per ongeluk dele van ander plante of dieselfde plant verwyder wat nie bedoel is om te oes nie (byvoorbeeld blare in blomgrondstowwe, dele wat deur insekte beskadig is, bruin, ens.). Grondstowwe word gedroog met natuurlike en kunsmatige hitte. Natuurlike droging word buite gedoen, in goeie weer, in die wind. Snags word die grondstowwe binnenshuis of onder 'n skuur oorgedra. In geslote kamers is dit beter om op 'n solder onder 'n ysterdak of in 'n geventileerde skuur te droog. Die kamer moet toegerus wees met rakke met uittrekrame, bedek met gaas of gaas. Jy kan die grondstowwe op gaas-hangmatte droog, dit tussen die balke hang, spasies maak van dun houtlatte of smal stroke laaghout, wat aan beide kante op 'n afstand van 80-100 sentimeter vasgespyker word. Met hierdie droging word die grondstof nie net van bo en die kant af geventileer nie, maar ook van onder af, wat droog vinniger maak. Medisinale grondstowwe word in 'n dun laag op rakke of hangmatte uitgelê en periodiek omgedraai.

Grondstowwe wat hoë temperature benodig, word in droërs gedroog, en in die afwesigheid daarvan, in 'n Russiese oond of daarop. Die oond moet nie baie warm wees nie, anders brand die rou materiaal. Wanneer dit in die oond gedroog word, moet die sluiter effens oop wees. Dit is ook moontlik om grondstowwe, veral bessies, in die oond van 'n gasstoof te droog, en die vlam van die gasbrander moet minimaal wees, en die deur van die kas is effens oop. Vir groter werkstukke word groentedroërs gebruik.

Blare, blomme en kruie word gedroog, wat hulle teen sonlig beskerm, sodat die blare nie geel word nie, die blomme nie vervaag nie, nie hul natuurlike kleur verloor nie. In goeie sonnige weer kan jy egter koringblomblomme droog terwyl hulle hul natuurlike kleur behou. Stadige droging in die skadu lei tot verkleuring van baie blomme. Vrugte, sade en baie ondergrondse organe kan in die son gedroog word.

Plantknoppies word in 'n goed geventileerde area gedroog, besprinkel hulle in 'n dun laag en roer dikwels of verwyder dit nie van die takke nie. In 'n warm kamer begin hulle blom. Die bas word in goeie weer buite of in 'n goed geventileerde area gedroog. Korrek gedroogde bas word bros.

Blare word op solders of in 'n geventileerde area gedroog, in 2-3 lae uitgelê en dikwels omgedraai. Blare met dun blaarblaaie droog oneweredig. Aanvanklik word die blaarblaaie droog, maar die are en blaarblare is nog sag. Droog hulle totdat hulle bros word. Nadat dit gedroog is, word die blare in 'n hoop gehark en vir 'n paar dae gelaat om te staan. As gevolg van hul higroskopisiteit trek hulle vog uit die lug en verkrummel minder wanneer dit gepak word.

Die blomme word in 'n dunner laag uitgelê om nie om te draai wanneer dit droog word nie. Mandjies van Asteraceae kan geroer word (tansy, kamille, arnica, ens.). Die kruie word op dieselfde manier as die blare gedroog. In goed gedroogde gras moet nie net die blare nie, maar ook die stamme breek, nie buig nie. Jy kan kruie droogmaak deur dit in klein trosse vas te bind en aan toue te hang. Gedroogde vrugte en sade verloor vog selfs voor dors, dus hoef dit nie gedroog te word nie. Indien nodig, word hulle in die lug of binnenshuis gedroog. Sappige vrugte word in die son gedroog voordat dit gedroog word en teen 'n temperatuur van 70-90 ° C in oonde of droërs gedroog. Goed gedroogde vrugte vlek nie die hande of klont saam wanneer dit uitgedruk word nie.

Wortels en risome wat nie essensiële olies bevat nie, kan in die son gedroog word. Die geurige risome van calamus, valeriaan word in die skadu of in 'n goed geventileerde area gedroog. In slegte weer word hierdie grondstof by verhoogde temperature of in geventileerde kamers gedroog. Voordat dit gedroog word, word dik wortels en risome in stukke gesny langs, en langes dwarsdeur in stukke, baie dik in sirkels. Wanneer heel wortels droog word, gebruik 'n lae temperatuur om die binneste dele te laat droog word. Droë wortels en risome moet breek.

Gras kan ook gebruik word om matrasse en kussings te vul vir 'n goeie slaap.

Aanbeveel: