Geheime van die voedselbedryf

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Ek het dit destyds gelees om die pos van 'n vars immigrant te blameer, die prys en kwaliteit van Amerikaanse produkte te bewonder (OMG !!! natuurlike lemoensap vir 2 dollar !!!!) en meganies het sy hand na sy gesig uitgesteek.

Die hele voedselbedryf werk daaraan om te verhoed dat ons beheer oor wat ons eet. Sodat naïewe viooltjies geëet en diep morele bevrediging hieruit ontvang. En hul base, miskien dronk, het verlede week 'n soort kak goedkoop gekoop en nou is hul taak om dit aan die verbruiker te voer, om die Merssian-veldtog te omseil om die bestanddele aan te dui waarvan hulle op die produkte gemaak is. Kom ons begin met die eerste "geheime bestanddeel".

Brandhout

Koerante is wonderlik. En selfs meer wonderlik is hul afwesigheid, wanneer alles op 'n rekenaar, op 'n tablet, op 'n foon of selfs op 'n gevorderde koffiemaker gelees kan word. Dit is geen geheim dat die internet die hele koerantbedryf in duie laat stort het nie. Neem die meegaande een - die produksie van papier. Waarin baie geld belê is en waarby baie mense betrokke is.

- Maar wat het dit met grub te doen?

- Ek sal jou nou vertel.

Waarheen gaan al die pulp wat in ongemeet hoeveelhede geproduseer word? Ek verduidelik – hulle voer haar vir ons. Het jy al aan 'n bagel verstik?

Almal doen dit. Tannie Jemima Pannekoekstroop? Sellulose. Pillsbury Brownies? Sellulose. Kraft se bagels? Sellulose. Sara Lee ontbyt? Sellulose. Publieke kaas in hamburgers? Sellulose. Sellulose, sellulose, fokken sellulose oral.

Sellulose het bewys dat dit 'n uitstekende vuller is, en voedselvervaardigers vervang graag onnodige en duur meel en olie daarmee. Sellulose is een derde goedkoper, eetbaar en nie-giftig. En die FDA is nie gretig om die gebruik daarvan op een of ander manier te beperk nie, of eerder om die maksimum inhoud daarvan in voedsel te beperk. Dit is oral, selfs in organiese kos. Op die ou end, met 'n bietjie strek, is dit 'n algemene organiese materiaal. Maar dit is nie kos nie, dit is 'n vuller wat oor die algemeen geen voedingswaarde het nie. Slegs bevers wat op 'n dieet is, sal dit kan waardeer.

Die hoeveelheid hout in hierdie brood is min of meer vergelykbaar met die hoeveelheid hout in 'n snyplank.

Zombie lemoensap

Onmiddellik - wat is die gesondste drankie wat iemand sou noem? Lemoensap, sou die meeste sê. Dit word selfs aanbeveel om dit te drink om verkoue te voorkom. Direkte medisyne. En op die verpakking staan dit in groot letters - 100% NATUURLIK !!!!! NIE VAN KONSENTRAAT NIE!!!! SONDER SUIKER BYVOEGING !!!!

ten minste 4 druppels per emmer

En hoekom dit nie glo nie? Dit is nie 'n toiletpapierwors nie. Dis eenvoudig – jy vat 'n lemoen, jy vat 'n belastingagent wat in staat is om elke laaste druppel uit 'n lemoen te druk. Die resultaat word in 'n toepaslike houer gegooi en by winkelrakke afgelewer. So iets … behalwe miskien die belastingagent. Is dit nie so nie?

Wat van die "vars uitgedrukte sap" miskien 'n jaar oud en deur 'n proses te gaan wat Dr Frankenstein se hare sal laat rys?

Die botteleringswinkel van die Tropicana-handelsmerk. Die ontbrekende kleur is oranje.

Al ooit agtergekom dat elke sappak presies dieselfde smaak (en effens anders as 'n mededingende handelsmerk)? Altyd, enige tyd van die jaar. Ten spyte van die verklaarde gebrek aan bymiddels en preserveermiddels.

Die proses begin regtig deur die sap uit die lemoene te druk. Maar dit is die eerste en laaste normale deel van die proses. Nadat dit uitgedruk is, vloei die sap in reuse-tenks, van waar suurstof uitgepomp word. Dit laat jou toe om die sap tot 'n jaar te hou. En daarom is lemoensap die hele jaar in winkels, ongeag die seisoen.

Dankie aan Tropicana vir die skroewedraaier die hele jaar deur

Die proses het net een nadeel (uit die oogpunt van die vervaardiger) - dit maak die smaak dood. Van die woord heeltemal. Al wat oorbly is 'n oesjaar, papiergegeurde waterige vrugtepuree. Wat bly die vervaardiger oor om te doen? Laerskool! Gee die vloeistof die verlangde geur met’n sogenaamde “geurpak”, wat vervaardig word deur dieselfde chemiese maatskappye wat die geure van jou deodorante en parfuum ontwikkel. Daarna word die gereanimeerde papiergegeurde vloeistof in houers gegooi en gaan die winkels binne.

En danksy’n leemte in wetgewing hoef hulle dit nie eens op die verpakking te noem nie.

Ammoniak burgers

Alle restaurante wat hamburgers verkoop gaan uit hul pad om ons te oortuig van die suiwerheid en natuurlikheid van hul koteletten. Byvoorbeeld McDonald's ("Al ons hamburgers word gemaak van 100% beesvleis afkomstig van plase wat deur die linker sharaga goedgekeur is volgens McDonald's beesvleisplase") of Taco Bell (soos alle Amerikaanse beesvleis, is ons beesvleis verkry van plase wat deur die Departement van Landbou gesertifiseer is en slaag ons interne inspeksie), wat gereed is om die natuurlikheid van elke gemaalde stuk vleis te teken. Hul patos om die kwaliteit en suiwerheid van vleis te bevestig, wek die indruk dat dit ten minste 'n filet mignon is.

Elite gereg!

En in die algemeen, met die uitsondering van baie seldsame gevalle van besmetting van vleis met E. coli, is die vleis regtig skoon. Die probleem is hoe dit skoongemaak word.

Ammoniak. Die een wat deel is van kunsmis en toiletskoonmakers. Hy maak regtig E. coli perfek dood, en skeur gewoonlik hamsters in stukke. So is 'n proses uitgevind waarin patties deur 'n pyp gevoer word waarin dit met gasvormige ammoniak oorgiet word. Niemand raai eers hieroor nie, behalwe in seldsame gevalle wanneer die maalvleis regtig so na ammoniak stink dat die kliënt die gekoopte produk terugstuur.

Dis hoekom die Big Mac soos 'n urinaal ruik.

Die ammoniakproses is 'n uitvinding van Beef Products inc. vir die ontsmetting van die goedkoopste diere-ingewande wat in gemaalde vleis gebruik word in plaas van die duur varkvleis wat deur mededingers gebruik word (en wat, volgens die goedkeuring van openbare spyseniering, ons kwansuis steeds verbruik, ja). Uiteindelik het die vraag na Beesvleisprodukte daartoe gelei dat 70% van die hamburgers deur hulle voorsien is. Dankie ammoniak.

Valse bessies

Stel jou 'n bloubessie-muffin voor.

Een muffin, vraat!!!!

Selfs ten spyte van die inligting hierbo verkry oor die inhoud van sellulose daarin, is dit moeilik om speeksel te onderdruk. Sellulose is neutraal – maak reg daarmee. Bessies, aan die ander kant, is die kern van gesonde eetgewoontes in so 'n mate dat hulle eenvoudig nie die morele reg het om so lekker te wees nie.

As jy daaraan dink dat bloubessies by soveel produkte gevoeg word, word dit verbasend dat daar nie om elke draai bloubessieplantasies is nie.

Die probleem is dat van die bloubessies wat jy op hierdie manier gebruik het, net 'n klein fraksie daarvan uit die plantasies gekom het. As ek dit gedoen het.

Studies van produkte "wat bloubessies bevat" het getoon dat sulke bloubessies nie in die natuur as 'n klas bestaan nie. Heerlike en sappige bessies wat in muffins op ons afkom, is heeltemal en 100% kunsmatig. Vervaardig met verskillende kombinasies van stroop, stysel, verdikkingsmiddels, voedselkleure en "identies aan natuurlike" geure, wat 'n klomp arbitrêre letters en syfers in die name bevat.

Bedrieërs in die wet werk heeltemal goed, jy moet self 'n apteker wees om hulle op iets te vang. In 'n sekere sin kan jy dit raai deur na die samestelling van die produk te kyk, maar vervaardigers hou daarvan om misleidende terme soos "bloubessiekoek" ensovoorts te besprinkel.

Niks sê "yum" harder as kleurstowwe wat in die petrochemiese industrie gemaak word nie.

Die verskil tussen regte bessies en valse bessies is natuurlik groot. Valss kan baie langer as natuurlike gestoor word en is uiteindelik onvergelykbaar goedkoper vir beide die vervaardiger en die koper. Maar die feit is dat daar in hulle, anders as die regte, absoluut niks nuttig is vir die gesondheid nie. Dit verhoed nie produsente om 'n perd Gesonde Bessies op te saal, foto's van regte bessies op die etiket te plak en slagspreuke op die verpakking te skryf oor die voordele van bloubessies nie, ten spyte van die werklike afwesigheid van bloubessies in die produk.

Die goeie nuus is dat produsente volgens wet verplig word om aan te dui dat bloubessies nie eg is nie. Die slegte nuus is dat die wet swyg oor die presiese vorm waarin die inligting aan die verbruiker gelewer moet word, en die vervaardigers van die produkte breek ten volle weg. Byvoorbeeld, Kellogg's Blueberry Flakes:

Ten spyte van die drie bessies op die boks, steek die vervaardiger nie eens die feit weg dat die produk lyk soos nie besonder vermomde sellulosebrikette nie, plek-plek met gemaalde Smurfs gesmeer.

Betty Crocker of Target neem 'n ander roete. Hulle voeg 'n spoorhoeveelheid natuurlike bloubessies by hul produkte, wat hulle die wetlike reg gee om "natuurlike geur" en ander lekkernye van natuurlike bessies te adverteer, met meestal kunsmatige bessies.

Soek drie regte bessies.

Of jy kan net gaan vir die "fok jou" roete waarvoor General Mills gegaan het met Total Blueberry Pomegranate. Die hele idee van die groot naam, waaruit hul hele bemarkingsafdeling 'n kollektiewe orgasme ontvang het, draai om die byvoeging van 'n klomp bloubessies en granate by die graan.

Trouens, al hul bloubessies is 100% vals, en jy wil nie weet waarvan hul "granate" gemaak is nie.

Vryloophoender - gratis weihoender

Om eiers van "gratis henne" te koop is die beste manier om soos 'n verantwoordelike koper te voel - hierdie eiers is in elke winkel en is nie fundamenteel duurder as dié wat deur reuse en bose gevangenis-tipe haat korporasies vervaardig word nie. Met dit in gedagte maak dit geen sin om "gewone" eiers te koop nie, slegs van "vrye" henne. Dit is waar, niemand is seker wat dit beteken nie. Almal is net seker dat diere in voldoende toestande moet leef – hoe vryer, hoe beter. Daarom, waarom nie boere wat vryheid verstaan aanmoedig en die vleis van "gratis" hoenders, koeie ensovoorts koop nie.

Volgens die wet moet vleis (!) Pluimvee nie meer as toegang "tot die straat" hê om as "vry" geëtiketteer te word nie. Uh … ok, met eiers, so per definisie vlieg ons verby, plus dit is nie presies die vryheid wat ons ons voorgestel het nie. Maar beter as niks. Met toegang tot die buitekant en alles …

Eintlik … woorde kan hard wees en niks beteken nie. In sy oorspronklike betekenis beteken "vry" (vryloop) die afwesigheid van heinings en ander beperkings op beweging. En die onderbewussyn teken net so 'n prentjie. Vrye hennetjies wat klein perdjies ry met klein cowboy-hoede en in die proses eiers van vryheid lê. 'n Banjo speel in die agtergrond …

Alhoewel … ek verklaar met volle verantwoordelikheid - gratis hoenders verkies Bogdan Titomir

In werklikheid, met die uitsondering van vleishoenders, beteken die term vryloop absoluut niks nie. Volgens wet kan jou snickers "vryloop" wees.

Dis net dat die bedryf weet hoe gelukkig ons word wanneer ons die towermantra oor vrye weiding hoor en dit in die stert en maanhare gebruik. En hoenders op soortgelyke plase woon in presies dieselfde tronk. Slegs in plaas van selle bedien hulle hul tyd in 'n gedeelde stortkamer.

Hoera! Vryheid!

Stadig maar seker begin mense hul brein aanskakel en leer oor die realiteite van "vrye weiding." Nie net dit nie, vervaardigers wat te ver gaan in leuens word van tyd tot tyd in die tronk gestop. Tot dusver het egter niks verander nie. Boonop het die Europese Unie sedert 1 Januarie 2012 die eiers van henne wat in hokke woon, verbied. raai watter eiers hulle kom vervang het?

Leuens oor die gesondheidsvoordele van die produk

Neute wat die risiko van hartsiektes verminder. Yoghurt, wat vertering verbeter en immuniteit verhoog. Babakos wat jou kind teen atipiese dermatitis beskerm … wat dit ook al is. Sulke produkte kan vandag oral gevind word en om eerlik te wees - hoekom koop dit nie? Ons eet een peperworteljogurt, hoekom doen dit nie met gesondheidsvoordele nie?

En hierdie handelsmerk genees sifilis en diabetes.

Mens kan net wonder waar al hierdie magiese medisinale produkte vandaan kom. Gister was hulle gewone neute, maar vandag 'n hartaanval daar, diabetes hier … Dit lyk of 'n fokken produktiewe dag in een of ander navorsingsinstituut van gesondheidsorg gebeur het.

Of almal is weereens mislei … uh …

Mister Nut kan nie lieg nie!!!

Trouens, die oorweldigende meerderheid produkte wat kwansuis 'n coke of 'n helende effek het, hou verband met die antieke kuns van reguit leuens. Die helende effek van enige "wonderwerk van jogurt" word deur 'n mediese student aan flarde geslaan. Maar hoekom bly vervaardigers so openlik lieg?

Dit het alles begin in 2002, toe 'n klomp middelmatige kosse skielik superpowered is. Die FDA, die organisasie wat sulke aangeleenthede reguleer, het 'n nuwe kategorie leuens voorgestel oor voorafgoedgekeurde voedseleise. Hulle is "gekwalifiseerde gesondheidseise" genoem. Nog 'n vel pure bemarkings-snert wat bemarkers kan gebruik as hul produkte aan sekere kriteria voldoen. Niks konseptueel nuut nie - net nog 'n lobby-truuk met die ore. Wat nuut was, was die gebrek aan 'n behoefte aan konsensus aan die kant van wetenskaplikes wanneer hulle 'n bepaalde gesondheidsvoordeel aanspraak maak.

In eenvoudige terme beteken die gebrek aan 'n behoefte aan konsensus dat dit genoeg is om 'n verlore persoon in Vegas in 'n wit jas te betaal, wat sal bevestig dat jou kos magies geword het en op sy woord geneem kan word, ongeag ander opinies. En die vervaardigers het gely.

Elkeen het sak-“wetenskaplikes” gekry, wat in hul publikasies beweer presies wat hulle nodig het om “vriendelike” produkte te bevorder.

Ek sê nie dat alle stellings oor die medisinale eienskappe van hierdie of daardie zhoreva leuens is nie. Daar is seker genoeg van hulle. Dit is egter byna onmoontlik om hulle te identifiseer in 'n stortvloed van heeltemal waan (en wettige) stellings. Vervaardigers van grub, is dalk genoeg om te lieg, nè? Watter verskil maak dit vir jou, ons sal dit in elk geval eet, maak nie saak wat op die boks geskryf is nie. Mense rook immers selfs vrywillig!:)