Hoe het die Russiese samowar in Iran beland?
Hoe het die Russiese samowar in Iran beland?

Video: Hoe het die Russiese samowar in Iran beland?

Video: Hoe het die Russiese samowar in Iran beland?
Video: Heel jezelf terwijl je slaapt | Slaapmeditatie met helende visualisatie om snel in slaap te komen 2024, Mei
Anonim

Terwyl in die Weste die gewildste Russiese woorde Spoetnik en KGB is, is die gewildste Russiese woord in Iran samowar. Alhoewel hoe is dit - Russies? Die meeste Iraniërs is oortuig daarvan dat die woord Persies is, net soos die metaal-potbellied "toestel vir die verhitting van water met 'n vuurkas binne", wat aan elke Rus bekend is, van Persië kom, nie van Rusland nie.

Terwyl ons self skaam is oor hierdie "verouderde, rustieke" ketel, as ons dit op sy beste as 'n lieflike tradisie van die oudheid beskou, het die samovar vir die Iraniërs 'n simbool van gasvryheid geword.

Nou kan dit by elke stap gevind word: in hotelle, restaurante, koshuise, privaat huise en selfs in moskees. En natuurlik in die markte. Hier is soveel verskeidenheid: klein, groot, gietyster, koper … Baie is versier met vaardige reliëfwerk, emalje, glasuur, vergulding en selfs edelgesteentes.

Vir elke smaak en beursie: van vyf tot tienduisende dollars. Daar is selfs klein samowars-aandenkings, sê hulle, koop die ware simbool van Iran! Die mees sjiek is die gas-samovar: dit koppel direk aan die gaspyp en hou die water voortdurend warm - wat as daar onverwagte gaste is?

Byna niemand het van Tula en die Russiese samowar-tradisie gehoor nie. Vertel oor wat die woord "samovar" beteken - hulle sal aanstoot neem. Nee, hulle sal antwoord, die samovar is 'n oorspronklike Iranse uitvinding, en die woord samāvar (سماور) kom van die woord "sanabar" - "teepot".

Die waarheid kan óf in museums óf in antieke winkels gevind word. Daar is ou samowars ('n paar honderd jaar oud), en die kenmerke van pre-revolusionêre Tula-meesters ontbloot die waarheid.

- So wat? Ons het vir jou tee gegee, en jy het vir ons 'n samovar gegee,” glimlag Hamid, die eienaar van een van hierdie winkels in die Iranse stad Yazd. - Alles is regverdig.

  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld
  • Beeld
    Beeld

Hulle sê dat die samowar twee eeue gelede deur die vierde sjah van Iran uit die Qajar-dinastie Nasser al-Din (Nasreddin Shah) twee eeue gelede na Iran gebring is uit Rusland en dit het stukrag gegee aan die verspreiding van 'n nuwe mode. En nadat tee aan die begin van die 20ste eeu koffie geleidelik begin vervang het (dit was baie goedkoper), het die mode vir samovars wydverspreid geword. Aanvanklik is samowars uit Rusland ingevoer, maar gou het plaaslike vakmanne dit begin maak - en die Russiese samowar het die Iranse styl verkry: oosterse patrone, Arabiese skrif. En in plaas van Russiese haantjies, word die gesig van daardie einste sjah gewoonlik op 'n teepot geverf.

Dis nie 'n skande om met so 'n samovar Tula toe te gaan nie.

Aanbeveel: