INHOUDSOPGAWE:

Wat is die geheim van lang lewe onder die Japannese?
Wat is die geheim van lang lewe onder die Japannese?

Video: Wat is die geheim van lang lewe onder die Japannese?

Video: Wat is die geheim van lang lewe onder die Japannese?
Video: США разъедает изнутри! Щелин: это БОЛЬШАЯ ДРАКА за место за столом "Новой Ялты". А на столе будет... 2024, April
Anonim

Japan word die land van honderdjariges genoem. Daar word geglo dat fisieke aktiwiteit lewensverwagting beïnvloed, maar in die Land van die Opkomende Son hou hulle nie regtig daarvan om sport te beoefen nie. Wat is die geheim?’n WeChat-gebruiker gee aandag aan die Japannese dieet.

Almal hoop om 'n lang, gesonde lewe te lei en die volgende generasie te sien groei. In hierdie verband ontstaan die vraag - wie is die oudste persoon in die wêreld? Volgens buitelandse mediaberigte is die oudste lewende persoon 'n Japannese vrou, Kane Tanaka (118 jaar oud). In 2019 het sy die Guinness Book of Records ingeskryf en die titel van "die oudste inwoner van die planeet" ontvang.

Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie se World Health Statistics 2018-verslag is Japan eerste in die wêreld in lewensverwagting op 84,2 jaar. Terselfdertyd is die gemiddelde lewensverwagting vir vroue 87,1 jaar, en vir mans - 81,1 jaar.

Ter vergelyking is die gemiddelde lewensverwagting van die Chinese 76,4 jaar. China, soos Japan, behoort aan Asiatiese lande, maar het nie so 'n hoë lewensverwagting nie. Hoekom gebeur dit? Een van die interessante punte is dat teen die agtergrond, wanneer die hele wêreld ten gunste van beweging is, die Japannese nie graag sport speel nie, maar hulle is steeds boaan die ranglys van die langlewende mense.

Wat bepaal die lang lewe van die Japannese? Volgens navorsing sluit oorsake genetiese faktore, lewensomstandighede, sosiale ontwikkeling, gesondheidsorg en ander faktore in. En natuurlik is voeding die sleutel. Vervolgens sal ons kyk na die basiese beginsels van Japannese voeding.

1. Verskeidenheid

Aanhangers van Japannese dramas het waarskynlik opgemerk dat daar altyd baie soorte geregte op die Japannese tafel is, en die porsies is relatief klein. Elke maaltyd sluit vis, vleis, groente, vrugte, rys en ander stapelvoedsel in. So 'n dieet laat jou toe om jou dieet meer gebalanseerd te maak.

Beeld
Beeld

In China, aan die ander kant, word geglo dat hoe meer kos hoe beter. Mense ouer as 50 eet drie maaltye per dag, gekenmerk deur 'n klein aantal bestanddele - wat selde tien bereik, en die eentonigheid van stapelvoedsel. Boonop eet die Chinese dikwels ingelegde versnaperinge, wat lewensverwagting negatief kan beïnvloed.

2. Stadig eet

Dit is baie belangrik vir Japannese mense om stadig te eet en kos deeglik te kou. Daar word geglo dat om uit te slaan op kos beteken dat die teenwoordiges nie respekteer word nie, so die Japannese gee baie aandag aan eetetiket.

Om kos deeglik te kou dra by tot die vinniger vertering en absorpsie daarvan. Met ouderdom verswak gastroïntestinale beweeglikheid en funksie van verskeie organe, en stadig eet kan die stres op die liggaam verminder. Volgens verskeie studies, hoe stadiger jy eet en hoe meer jy kou, hoe kleiner is die risiko van ooreet.

3. Prioriteit op voedselvarsheid

Die meeste mense in China verkies pangebraaide of diepgebraaide kos. Terwyl hierdie gaarmaakmetodes kos lekkerder maak, verhoog dit die hoeveelheid vet wat verbruik word aansienlik, wat die gesondheid negatief beïnvloed. Dit is baie belangrik vir die Japannese om die smaak van kos te voel, daarom stoom of kook hulle gewoonlik in 'n kastrol om die kos vars te laat voel.

4. Witvleis

As gevolg van die geografiese ligging van Japan, neem vis en seekos die grootste deel van die Japannese dieet in. Die meeste mense in China verkies om rooi beesvleis, lamsvleis en varkvleis te eet. Rooivleis bevat baie meer versadigde vetsure as witvleis. Oormatige inname van versadigde vetsure kan lei tot blokkasie van bloedvate en chroniese siektes veroorsaak.

Beeld
Beeld

Dit beteken egter nie dat rooivleis heeltemal uitgeskakel moet word nie. Dit bevat proteïene, vitamiene en minerale wat die menslike liggaam nodig het. Dit is belangrik om te weet wanneer om op te hou en by 'n gebalanseerde dieet te hou sodat verskillende soorte vleis, vis en seekos in die dieet voorkom.

Soos die bekende spreekwoord sê - die siekte kom deur die mond, daarom is dit nodig om groot aandag te skenk aan wat ons eet. As jy 'n lang en gesonde lewe wil lei, hou by behoorlike voedingsbeginsels, die Japannese stelsel is 'n voorbeeld.

Aanbeveel: