Die spook van GMO's, of watter plaaslik vervaardigde produkte beter is om nie voor die oesseisoen te neem nie

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Waarom kan tamaties van huishoudelike en ander produksie wat in die wintermaande in die supermark gekoop word soos gras smaak, en die mooiste radyse is vreemd bitter in die mond en veroorsaak naarheid? As ons probeer om ons dieet te diversifiseer met wat ons dink gesonde groente is, kan ons onsself 'n onreg aandoen gedurende die wintermaande. Dit is nou die tyd om uit te vind watter produkte op supermarkrakke in die winter waarskynlik propvol chemikalieë is.

1. Appels wat perfek lyk

Natuurlik is nooit perfek nie.

'n Appel wat lyk of hy besig is om vir 'n skoonheidskompetisie voor te berei of 'n plastiese chirurg besoek het - wat kan meer verdag wees ?! As u in die winter appels in die supermark kies, moet u aandag gee aan hul voorkoms, reuk en digtheid. Die formule is eenvoudig: winterappels moet goed lyk, maar nie perfek nie!Hulle moet ook ruik en nie soos keramiek voel nie. Die kunsmatige vrugte wat soos dit lyk, moes met 'n groot hoeveelheid chemikalieë verwerk gewees het. Volmaakte vorm en gladheid dui sprekend aan dat hierdie variëteit onder die invloed van GMO's in kweekhuise gekweek is. Verkies geurige vrugte met min gebreke.

2. Bleek tamaties

Gevaarlike kosse in die winter.

Tamaties wat gedurende die koue seisoen in kweekhuise gekweek word, is feitlik smaakloos. Soms begin hulle selfs die tong tintel, asof jy asyn gelek het - dit is 'n seker teken van chemiese voeding van die vrugte. As jy dit waag om tamaties in die winter te koop, word die duurstes ingevoer uit lande waar die temperatuur 25 grade bo nul in die winter is. Trouens, wintertamaties is net aan die buitekant ryp, maar aan die binnekant onryp. Solanien wat in hierdie tamaties vervat is, is gevaarlik vir die strukturele komponente van die brein.

3. Oulike witkool sonder gebrek

Die koningin van nitrate op wintertoonbanke.

Witkool is die koningin onder die akkumuleerders van nitrate. Daarbenewens het die gebruik van hierdie produk nog altyd gelei tot verhoogde gasproduksie. Winderigheid plus die risiko om 'n porsie nitrate te kry - is dit die moeite werd om te probeer? Maar as jy jou nie die lewe sonder witkool kan voorstel nie, sal jy die aankoop met alle verantwoordelikheid moet benader (ons het net een gesondheid!) En eers 'n goedkoop Chinese nitraatmeter aanskaf ('n toestel wat die inhoud van nitrate kontaklik meet in 'n groente of vrugte). Swart kolletjies op die boonste blare van die voorn dui ondubbelsinnig en welsprekend die teenwoordigheid van nitrate aan. Die redaksie van Novate. Ru beveel sterk aan om voorkeur te gee aan Peking-slaai (algemeen Peking-kool genoem) in die winter.

4. Radyse

Radyse bederf dadelik!

Radyse in middelbreedtelyne lewer slegs aan die begin van die somer. Dit is baie belangrik om te weet dat hierdie wortelgewas feitlik glad nie vervoer duld nie en baie swak gestoor word.… Dit beteken dat as handelaars van warmer lande dit vir invoer stuur, dan is die waarskynlikheid dat die radyse met chemie gevoer word 98 persent is. Jy moet dit nie waag nie. As 'n radyse wat in 'n winkel gekoop is bitter is, gooi dit dadelik in die asblik. Vergiftiging met bevrugte chemie, en boonop, radyse wat begin agteruitgaan, is baie gevaarlik (en kan amper dodelik wees vir kinders). Moenie daarmee grap nie.

5. Druiwe met ten minste een vrot bessie per tros

Vrot druiwe is baie gevaarlik!

Die minimum skade wat sal veroorsaak dat die liggaam vrot druiwe eet na vervoer van warm lande is diarree. Druiwe bevat sure, glukose en fermentasieprodukte in groot hoeveelhede. Vrot druiwe sal begin wegvreet aan die natuurlike dermomgewing en die voordelige bakterieë wat altyd in 'n gesonde dermkanaal voorkom. Vergiftiging met ou druiwe is ook baie ernstig, gepaard met braking en hoë koors. Geen argumente soos "verkoop vir 'n sent" regverdig nie so 'n doelbewuste risiko en speel met gesondheid nie.

So, wat moet jy in die winter koop sonder om vir jou gesondheid te vrees?

1. Vars bevrore vrugte, groente en bessies

Iets wat beslis nie skade sal doen in die winter nie.

Seisoenale skokbevrore vrugte, groente en bessies verloor as 'n reël meestal nie hul vitamiene en minerale nie. Hulle is nie goedkoop nie, maar met goeie rede: hulle is veilig om in die winter te eet. In die koue seisoen kan jy heerlike nageregte van bevrore bessies maak, byvoorbeeld mousse (of jy kan dit eenvoudig by roomys voeg). Dieselfde geld vir bevrore groente. Neem byvoorbeeld spinasie: jy kan dit by enige van jou gunstelingkosse voeg en dit sodoende ovitamien.

2. Lemoene

Die eerste manier om die liggaam in die middel-breedtegraad in die winter te versterk.

Die rypwordingseisoen vir lemoene is van November tot April. Dit is die eerste bron van vitamiene in die winter. In die koue seisoen kan jy byna enige lemoene neem, sonder onderskeid. In die winter help hierdie vrugte om die immuunstelsel te versterk, metabolisme te verbeter. Hulle is baie beter as sintetiese vitamienkomplekse wat in apteke verkoop word as dieetaanvullings om te help om virale infeksies te beveg. Hierdie sappige sitrusvrugte het ook 'n positiewe uitwerking op die spysverteringskanaal en verminder verrottingsprosesse in die ingewande.

3. Mandaryne

Koop mandaryne soos die vorige keer!

Die rypwordingseisoen vir mandaryne is van November tot Februarie. Hulle word in duisende ton ingevoer uit baie lande van die wêreld wat in tropiese en subtropiese breedtegrade geleë is. Die kompetisie is baie hoog, wat beteken dat hulle goedkoop sal wees. Hulle is ryk aan vitamien C, wat beteken dat hulle beslis nuttig is (vir almal behalwe diegene wat allergies is vir sitrusvrugte). Daarbenewens word mandaryne net perfek gestoor selfs buite die yskas.

4. Seldery

Supermoondhede is die keuse van suksesvolle mense.

Hierdie groente bevat 'n oorweldigende hoeveelheid vesel. Dit help om die res van die kos (insluitend vetteriges) te verteer, normaliseer stoelgang, maak die ingewande skoon en maak selfs die oppervlaktes van die tande beter as enige moderne borsel skoon! Seldery kan as bykos vir absoluut enige gereg gebruik word. Dit is perfek saam met vleis. Vars selderystingels bevat boonop meer water as seisoenale komkommers, en selderywortel is werklik net die sellulêre koning. Hierdie groente is ingesluit in die dieet van almal wat aktief gewig verloor.

5. Beet, wortels, raap en pampoen van binnelandse produksie

Hulle kan die hele winter gestoor word.

Onder die regte bergingstoestande (gewoonlik in koel kelders), kan hierdie groente deur die winter gestoor word sonder om hul voordelige eienskappe te verloor en vernietigende eienskappe te verkry. Daarom kan hierdie plaaslik geproduseerde groente veilig in die winter gekoop word. Terloops, pampoen bevat 'n groot hoeveelheid suiker, so jy kan spesiale gesonde winternageregte daarvan maak. En soet pampoenpap sal 'n soet bederf wees, selfs vir diegene met streng gewigsbeheer of vegane is.