Die groot rol van tee in die wêreldgeskiedenis

2024 Outeur: Seth Attwood | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 15:56

Net 'n paar eeue gelede het geld, mag en tee 'n ware bloedverwantskap met mekaar gehad. Daar is baie voorbeelde in die geskiedenis van watter pogings dit mense soms kos om bloot 'n rustige drankie te drink as gevolg daarvan. Heel dikwels het tee beland waar 'n nuwe staat gebore is, of daar was 'n poging om die land uit 'n krisis te ruk, daar was 'n oorlog of 'n grootskaalse dwelmhandel is uitgevoer.

Boonop het die "gesellige drankie" 'n belangrike rol in al hierdie geleenthede gespeel.

Hoe die VSA verskyn het as gevolg van tee

Die Britse koloniste in Noord-Amerika, soos die inwoners van die koninkryk self, het 'n swakheid vir tee gehad. Hierdie drankie was gewild in alle vlakke van die lewe. En toe die tyd aangebreek het vir’n gedwonge ernstige stryd vir net een reg om vrylik tee te drink – het die inwoners van die Britse kolonies op die Amerikaanse vasteland saamgetrek.

Sedert die einde van die 17de eeu was die Oos-Indiese Kompanjie 'n monopolie in absoluut alle teevoorrade aan Brittanje. Die invloed van die kartel was so groot dat die owerhede van die koninkryk begin in 1721 die kolonies verbied het om tee by enigiemand anders as Britse verskaffers te koop. Hul tee was egter onderhewig aan 'n belasting van 25 persent. Hierdie omstandigheid het Britse verbruikers van die "gesellige drankie" gedwing om goedkoper smokkelgoedere van buitelandse handelaars te koop.

Hierdie situasie het daartoe gelei dat die Britse Oos-Indiese Kompanjie kolossale winste verloor het. Om die stand van sake in 1767 reg te stel, het die Engelse parlement baie slinks besluit om 'n stryd teen teesmokkelary te begin. Hiervoor is in Brittanje self die teebelasting verminder, maar terselfdertyd is nuwe pligte vir die koloniste uitgevind. Insluitend die drankie, geliefd deur alle Engelse.

Natuurlik het hierdie stap nie gehou van die "Amerikaners" wat, omdat hulle geen parlementslede in Londen gehad het nie, 'n begeerte vir breë selfregering deur hul koloniale vergaderings uitgespreek het. Die sentrale regering het 'n paar toegewings gemaak, maar het onwrikbaar gebly oor die teekwessie. En die Amerikaners het op hul beurt voortgegaan om goedkoper tee by smokkelaars te koop.

Dit het voortgeduur tot 1773, toe die sogenaamde "Teewet" aanvaar is, waarvolgens die Oos-Indiese Kompanjie sonder tussengangers met lae pligte tee in die kolonie kon verkoop. So het "wettige tee" so goedkoop geword dat dit onmiddellik die belange van die meeste verskaffers van vervalste tee getref het.

Ontevrede smokkelaars het grootliks 'n poging aangewend om die protesaksies van die koloniste teen die sentrale regering te verskerp. Die klimaks was die gebeurtenis aan die einde van 1773 in die hawe van Boston, toe, tydens betogings teen die aflaai van Britse skepe, etlike dosyn mense op hierdie skepe geklim het en meer as 300 bokse tee reg in die see gegooi het. Die totale verlies van die Oos-Indiese Kompanjie het 9 duisend pond (ongeveer $ 1 miljoen 700 duisend teen die huidige wisselkoers) beloop.

In reaksie op die Boston-onluste het Londen onmiddellik nuwe wetgewing teen die Massachusetts-kolonie aangeneem, wat die Amerikaners self "Ondraaglike Wette" genoem het. Volgens hulle is die selfregering van die koloniste tot die minimum beperk – die goewerneur is voortaan in die hoofstad aangestel, en Britse soldate kon sonder hul toestemming in die gebiede van die setlaars ontplooi word.

Gevolglik het hierdie wette al 13 kolonies verenig. Reeds in 1774 het die Eerste Kontinentale Kongres 'n wydverspreide boikot van handel met die metropool ingestel, en terselfdertyd 'n aantal streng vereistes aan Londen gestel. In 1775 begin die koloniste se oorlog teen Brittanje. Wat, byna 9 jaar later, geëindig het met die algehele nederlaag van Foggy Albion en die vorming van 'n nuwe staat - die Verenigde State van Amerika.

Nie "opium" nie, maar "tee" oorloë

Nog 'n "oorlogsverhaal" waarin tee en die Britse Ryk die hoofrolspelers was. Anders as die vorige het Londen egter 'n onvoorwaardelike oorwinning in hierdie een behaal. Dit het alles in die 19de eeu begin as gevolg van dieselfde tee.

Destyds was China se ekonomie die grootste op die planeet. In 1820 was die BBP van die Hemelse Ryk gelyk aan $228 miljoen, terwyl die Britse Ryk slegs $36 miljoen gehad het. Terselfdertyd het China heelwat goedere uit Europa ingevoer. Maar die Ou Wêreld het net Chinese sy, porselein en natuurlik tee nodig gehad. Die Hemelse Ryk het dit alles gewillig vir suiwer silwer verkoop.

Teen daardie tyd het die vraag na tee in Brittanje so gegroei dat die koninkryk eenvoudig nie genoeg silwer gehad het om dit ten volle te bevredig nie. En nog 'n plant het die Britte te hulp gekom - die papawer. Om meer presies te wees, die stof wat daaruit verkry is. Papawer opium.

Die Britse handelsmonopolie, die Oos-Indiese Kompanjie, het 'n massiewe toename in papawerverbouing en die produksie van opium daaruit in Indië begin. Toe is die dwelm wat morfien bevat, na China verskeep. Teen die einde van die 18de eeu het die Hemelse Ryk "styf gesit" op 'n opiumpyp - die Britte het jaarliks meer as 300 ton suiwer opium daar voorsien. Die Chinese silwer opbrengs van dwelms is gebruik om tee in China te koop.

Hierdie skema het almal gepas, behalwe vir die amptelike owerhede van die Hemelse Ryk. Die Keiser het gesien hoe die Britte Chinese silwer elegant toeëien, terwyl hulle terselfdertyd bloot die bevolking van die land met hul opium “maai”. Geen wette en dekrete kon hierdie infeksie beveg nie. Teen die vroeë 1830's is 2,3 duisend ton suiwer opium elke jaar in China ingevoer. Meer as 12 miljoen Chinese was ware opiumverslaafdes.

Geen oortuigings en voorstelle van die Chinese owerhede het op Brittanje gewerk nie. En in die laat 1830's het China beslissende stappe geneem: die skepe van Westerse handelaars het begin blokkeer, en alle goedere is gekonfiskeer. Natuurlik het die Britse Kroon opgestaan om entrepreneurs te beskerm. Die Eerste Opiumoorlog het begin (1839), wat na 3 jaar geëindig het met die volledige oorwinning van die Europese ryk.

Ten spyte van groot repatriasies uit China - meer as $20 miljoen in silwer en Hong Kong as 'n nuwe provinsie, was Brittanje egter nie haastig om die verskaffing van opium aan die Hemelse Ryk te beperk nie. Dit het die rede geword vir die II Opiumoorlog, wat, soos die Eerste, geëindig het in die algehele nederlaag van die Chinese in 1860. Nou is China gedwing om nie net die opiumhandel op sy grondgebied te wettig nie, maar ook om alle “taboes” van die Christendom te verwyder.

Alhoewel, oor die algemeen, die Tweede Opiumoorlog (anders as die Eerste) amper niks met die teehandel te doen gehad het nie. Teen daardie tyd was dit reeds in groot gebiede in Brits-Indië met groot krag verbou.

Kemal Ataturk se tee "revolusie"

Die stigter van die moderne Turkse staat en sy eerste president, Mustafa Kemal Ataturk, het op 'n tyd baie politieke en ekonomiese transformasies en hervormings in Turkye uitgevoer. Sommige van hulle was baie dubbelsinnig, en is anders beskou, nie net in die buiteland nie, maar ook deur die Turke self. Maar, ten minste een van Ataturk se hervormings - die teehuis, veroorsaak tot vandag toe geen klagtes nie.

Om koffie as 'n drankie te drink, kan 'n eeue oue tradisie vir die Turke genoem word. Na die Eerste Wêreldoorlog en die ineenstorting van die Ottomaanse Ryk het Istanbul egter baie gebiede verloor waar koffie geproduseer is. Die jong Turkse Republiek kon dit eenvoudig nie koop nie weens die hoë koste. Die mense het 'n ander, meer toeganklike tonikum en "sosiaal verenigende" drankie nodig gehad.

President Kemal Ataturk wed op goedkoper tee as koffie. Boonop kan dit in Turkye self verbou word. Vanaf die vroeë 1920's het die land geleidelik begin om die teebedryf te ontwikkel, hoofsaaklik in die oostelike streke - Artvin, Rize en Trabzon. In die middel van die 1960's kon Turkye met sy eie produk ten volle in die binnelandse vraag na tee voorsien.

Swart sterk tee het dus 'n werklik nuwe nasionale drankie van die Turkse samelewing geword. Turkye is tans die grootste verbruiker van tee op die planeet per capita. Elke jaar is dit verantwoordelik vir 3, 15 kg vir elke Turk.

Hoe 'n Skot in Rusland teeverbouing georganiseer het

Sedert die middel van die 17de eeu is tee aktief in die Muscovy as 'n drankie gebruik. Grootliks te wyte aan die feit dat dit in die ooste aan China gegrens het. Ten spyte van die feit dat tee in daardie dae geensins 'n goedkoop plesier was nie, was die Moskouse adel gereed om te vra vir die geleentheid om gereeld 'n tonikumdrankie te gebruik. Die gewildheid van teedrinkery in Rusland het daartoe gelei dat daar vanaf die begin van die 19de eeu taamlike dapper idees begin verskyn het om teeplantasies op hul eie grondgebied te organiseer. Die saak het egter nie verder gegaan as die idee nie. Totdat een Skot opgedaag het.

Tydens die Krimoorlog is 'n offisier van die Britse Koninklike Leër, Jacob McNamara, deur Rusland gevange geneem. Na die oorlog het die Skot nie teruggekeer huis toe nie, en nadat hy met 'n Georgiese vrou getrou het, het hy in die Kaukasus bly woon. Dit was hier waar die ondernemende McNamara die eerste teeproduksie in die Russiese Ryk georganiseer het. Die Skot het sy plantasies naby Batumi opgerig.

Aan die begin van die 20ste eeu is teeproduksie in die gebiede van moderne Azerbeidjan gevestig. En toe het een van die inboorlinge van die Tsjernigov-provinsie, 'n selfopgeleide boer, Judas Koshman, die noordelikste teeplantasie op die planeet (op daardie tydstip) nie ver van Sochi af gelê nie. Teen 1917 het die Russiese Ryk ongeveer 130-140 ton tee geproduseer.

Vanaf die 1920's het die USSR begin om teeproduksie te verhoog, en terselfdertyd nuwe variëteite ontwikkel wat meer aangepas was vir die land se klimaatstoestande. Dit is hoe tee verskyn, waarvan die bosse ryp van -15 tot -25 ° C kan weerstaan. In die Krasnodar-gebied, in die Kaukasus en in die Kaspiese streek word nuwe teeplantasies gelê en teefabrieke word geopen.

Tans verbruik Russe ongeveer 140 duisend ton tee per jaar. En hoewel dit ver van die hoogste aanwyser ter wêreld is, word Rusland tradisioneel as 'n "teeland" beskou. Selfs ten spyte van die feit dat tee aan die einde van 2020 vir die eerste keer in die geskiedenis nie die gewildste drankie onder Russe geword het nie. Het toegegee aan 'n soort "palmboom" koffie.